Γαστρονομία

Dorayaki, τα ιαπωνικά γεμιστά πάνκεϊκ

Τα πάνκεϊκ των Ιαπώνων λέγονται «ντοραγιάκι». Είναι αφράτα και χορταστικά σε μέγεθος,…

Γίγαντες στο πήλινο με λαχανικά

Συνταγή για γίγαντες με μελωμένη σάλτσα ντομάτας στο πήλινο με λαχανικά, με…

Μους κολοκύθας

Μους κολοκύθας, μόνο με 2 υλικά Υλικά 3 φλ. τσαγιού πουρέ κολοκύθας…

Η απόλυτη συνταγή για cookie dough croissants

Αν είσαι λάτρης των γλυκών και αναζητάς μια εύκολη και απολαυστική συνταγή…

Κεφτεδάκια στο φούρνο με πατάτες

Κεφτεδάκια στο φούρνο με πατάτες. Πιάτο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι Υλικά…

Σούπα με τραχανά, μανιτάρια και μανούρι

ΜΕΡΙΔΕΣ 5 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 30 λεπτά Υλικά 2 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο ½…

Μακαρονάκι κοφτό με μύδια, αυγοτάραχο και κρόκο Κοζάνης

Υλικά Μερίδες: 4 500 γρ. μακαρονάκι κοφτό 2 κιλά φρέσκα μύδια 1…

Το απόλυτο τοστ με ομελέτα

Τοστ με ομελέτα, τέλεια ιδέα για πρωινό, για μπραντς, αλλά και για…

Τούρτα νες καφέ

Για την τούρτα νες καφέ, ξεκινάμε με το παντεσπάνι. Προθερμαίνουμε τον φούρνο…

Το μυστικό υλικό για το πιο τραγανό κοτόπουλο

Υπάρχει άνθρωπος που να μην του αρέσει το τραγανό, λαχταριστό και ζουμερό…

Ριζότο με μανιτάρια

Υλικά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 3 μικρά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα…

Χοιρινές μπουκιές με μουστάρδα και μέλι

Για ένα νόστιμο μεσημεριανό με χοιρινές μπουκιές, εδώ είναι μια συνταγή που…