Φτιάξε vegan λαχανοντολμάδες
Το αγαπημένο μας παραδοσιακό πιάτο στη vegan εκδοχή του. Συνταγή του Ηλείου…
Kεφτεδάκια γαλοπούλας
Kεφτεδάκια γαλοπούλας. Σερβίρετε με βελούδινο πουρέ πατάτας Υλικά 1/2 κιμά γαλοπούλας 1/2 φλ.…
Χαλβάς λευκός με καρύδα
Συνταγή ειδικά φτιαγμένη για όσους είναι «team χαλβάς», αλλά διαφορετική από ό,τι…
Κέικ σοκολάτα με ολόκληρα αχλάδια και γλάσο τζίντζερ
40' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 40' Υλικά Μερίδες: 12 Για…
Αχνιστά μύδια για την Σαρακοστή
Συνταγή για νόστιμα μύδια αχνιστά με το κέλυφος, με λεμόνι, μουστάρδα και…
Υγιεινά παγωτά χωρίς ζάχαρη με λίγες θερμίδες
Το παγωτό αποτελεί την πιο απολαυστική επιλογή για να γλυκαθούμε όταν οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν.…
Σπιτική μαγιονέζα
Σπιτική μαγιονέζα. Δεν θα αγοράσετε ποτέ ξανά έτοιμη Υλικά 3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο…
Ψαροκεφτέδες στον φούρνο από το Άγιο Όρος
Οι ψαροκεφτέδες ψήνονται καλύτερα στον φούρνο, γιατί στο τηγάνι κινδυνεύουν να διαλυθούν.…
Κέικ με στρώσεις από κρέμα φυστικιού Αιγίνης
50' προετοιμασία 30' ψήσιμο 12 ώρες αναμονή Σύνολο: 13 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 8 Για το…
Σούπα με φακές και λαχανικά
Απολαυστική και μυρωδάτη σούπα με φακές και λαχανικά, από τον Ηλείο chef…
Γίγαντες στη γάστρα με πιπεριές
Υλικά Μερίδες: 6-8 1.000 γρ. γίγαντες, μουλιασμένοι αποβραδίς, ξεπλυμένοι και στραγγισμένοι 500 γρ.…
Μπακαλιάρος σκορδαλιά με ψωμί της γιαγιάς
Συνταγή για μπακαλιάρο τηγανιτό με χρυσαφένιο και τραγανό κουρκούτι, συνοδευόμενο με παραδοσιακή…
