Γαστρονομία

Γλυκό γιαούρτι με ανανά

Χτυπάμε πολύ καλά τη σαντιγί. Προσθέτουμε το γιαούρτι και το ζαχαρούχο γάλα…

Ζελέ γιαούρτι με φράουλες

Υλικά για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια φράουλες πολτοποιημένες 1 κιλό γιαούρτι 125…

Παγωμένο σουφλέ σοκολάτας γάλακτος

Υλικά για 4-6 άτομα Για τη σοκολάτα 200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος 12…

Μάφινς μήλου με κανέλα χωρίς γλουτένη

Υλικά για 4-6 άτομα 1 ¼ φλιτζάνι δημητριακά βρώμης 1 φλιτζάνι αλεύρι…

Ρολό κοτόπουλο πανέ

​Υλικά για 2-4 άτομα Για το ρολό 2 κουταλιές της σούπας φυλλαράκια…

Μακαρονάδα με ντοματίνια και σκόρδο

​Υλικά για 4-6 άτομα 400 γραμμάρια μακαρόνια σπαγγέτι 4 κουταλιές της σούπας…

Φωλιές σφολιάτας με κατσικίσιο τυρί και τομάτα

Υλικά 1 πακέτο ζύμη σφολιάτα (2 φύλλα) ελαιόλαδο 4 φλιτζάνια ψιλοκομμένα κρεμμύδια…

Κρέπες γεμιστές με κιμά στο φούρνο

Υλικά για 4-6 άτομα Για τις κρέπες 250 γραμμάρια αλεύρι 3 αυγά…

Λαχταριστό γλυκό με σοκολάτα και φράουλες σε 10′

Υλικά   250 ml κρέμα γάλακτος 300 gr τυρί κρέμα 5 κουταλιές…

Δροσερή μους με φρέσκες φράουλες και γιαούρτι

Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό φρέσκες φράουλες εποχής (για να είναι νόστιμες και…

Cheesecake με στέβια και σως φράουλας

​Υλικά για 6-8 άτομα Για τη βάση 1 πακέτο αλεσμένα μπισκότα ολικής…

Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα και γραβιέρα

Υλικά για 4-6 άτομα 1 ½ κιλό χοιρινό (λαιμός) 100 γραμμάρια γραβιέρα…