Γαστρονομία

Αμυγδαλόπιτα

Υλικά για 4-6 άτομα Για την αμυγδαλόπιτα 3 φλιτζάνια αμυγδαλόψιχα κοπανισμένη 8…

Εύκολη lime pie

​Υλικά για 4-6 άτομα Για τη βάση 1 συσκευασία μπισκότα σκληρά της…

Κοκκινιστό μοσχαράκι με μπρόκολο

Υλικά για 2-4 άτομα 1,5 κιλό μοσχαράκι ποντίκι ή κιλότο κομμένο σε…

Σαλάτα με κολοκύθα

Υλικά για 2-4 άτομα 1 κιλό κολοκύθα 3 κουταλιές της σούπας σουσάμι…

Πικάντικο αγριογούρουνο

Υλικά για 4-6 άτομα 2 κιλά αγριογούρουνο 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά…

Τάρτα σοκολάτας με αχλάδια

Υλικά για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 285 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 1…

Σπανακόπιτα του λεπτού

Υλικά για 4-6 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 1 ματσάκι άνηθο 4 κρεμμυδάκια…

Χοιρινές μπριζόλες με καλαμπόκι

Υλικά για 2-4 άτομα 4 χοιρινές μπριζόλες 1 ποτήρι μπύρα 3 κρεμμύδια…

Σοκολατένιο κέικ με μαύρη μπύρα

Υλικά για 4-6 άτομα Για το κέικ 125 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία…

Χυλοπίτες με λουκάνικα και πιπεριές

Υλικά για 2-4 άτομα 1 πακέτο χυλοπίτες 3/4 του κιλού κομμένα χωριάτικα…

Ιταλικό ριζότο λεμονιού

​Υλικά για 4-6 άτομα 1 πακέτο ρύζι αρμπόριο 1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό…

Ηπειρώτικη ριζόπιτα

Υλικά για 10 - 12 μερίδες Για το φύλλο 1 πακέτο έτοιμο…