Γαστρονομία

Εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα φούρνου!

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια, 1 ψιλοκομμένο ντοματάκι,  λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι, λίγο ζάχαρη…

Καλαμαράκια σχάρας

Υλικά για 4-6 άτομα 450 γραμμάρια καλαμάρια καθαρισμένα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 5…

Κέικ με καφέ και καραμέλα

Υλικά για 6-8 άτομα Για το κέικ 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες …

Εκπληκτικό ψωμί με πέστο βασιλικού

Υλικά για 2-4 άτομα 1 ψωμί λευκό κομμένο σε φέτες ή μια…

Σοκολατένια μπράουνις μέσα σε πορτοκάλι

Υλικά για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα, ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια βούτυρο…

Αυτό είναι το “πατρινό” εκμέκ που “κέρδισε” τον Στέλιο Παρλιάρο!

Αυτό λοιπόν είναι το εκμέκ της Αφροδίτης Διονυσοπούλου που "γοήτευσε" τον "μάγο"…

Πίτα με μπακαλιάρο

Υλικά για 4-6 άτομα Για τη γέμιση 1 1/2 κιλό φρέσκος μπακαλιάρος…

Δαχτυλίδια κρεμμυδιών στο φούρνο

Υλικά για 2-4 άτομα αλάτι, πιπέρι 5 μεγάλα κρεμμύδια ξερά 1 φλιτζάνι…

Γλυκό του κουταλιού νεράντζι

Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό φλούδες νεράτζι 1 1/2 κιλό ζάχαρη…

Παστίτσιο με μανιτάρια και μπεσαμέλ

Υλικά για 4-6 άτομα Για το παστίτσιο μισό κιλό μακαρόνια για παστίτσιο…

Κέικ με μπανάνα και καφέ

​Υλικά για 6-8 άτομα 2 μεγάλες υπερώριμες μπανάνες λιωμένες 140 γραμμ. γιαούρτι…

Νόστιμες και εύκολες μπάρες δημητριακών

Συστατικά 450 γρ. ταχίνι 200 γρ. μέλι 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε…