Κουρκουμπίνια
Αυτές οι μικρές σιροπιαστές μπουκίτσες είναι ο αγαπημένος πειρασμός μικρών και μεγάλων!…
Γιορτινή πατατοσαλάτα με ρόδι
Συνταγή για πατατοσαλάτα με μαγιονέζα, καλαμπόκι, ζαμπόν και αγγουράκι τουρσί, φτιαγμένη στη…
Κοκκινιστό χοιρινό με πράσα
Παραδοσιακή συνταγή της Νάουσας: Κοκκινιστό χοιρινό με πράσα. Υλικά 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο…
Βασιλόπιτα από το Άγιον Όρος: Δύο παραδοσιακές συνταγές
Το ΒΗΜΑ ΟΡΘΟΔΟΞΙΑΣ παρουσιάζει δύο μοναδικές συνταγές από το Άγιον Όρος, γεμάτες παράδοση και…
Κεφτέδες μακάλο με λίγη ντομάτα
20' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 6 Για…
Αυγόφετες με καραμελωμένα μήλα: Για πρωινό ή brunch
Υλικά: 2 μέτρια μήλα – ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες…
Carnitas: Μπουκιές χοιρινού με μπαχαρικά τυλιγμένες σε τορτίγια
Υλικά: 1/2 κιλό χοιρινό, (περίσσευμα, χωρίς κόκαλα, χωρίς φλούδα) κομμένο με…
Γιορτινό οσομπούκο με κόκκινο κρασί και μπαχαρικά
Υλικά Για το οσομπούκο Για το ρύζι 4 μερίδες οσομπούκο 30 ml…
Τούρτα κορμός
Μια πανέμορφη και ιδιαίτερα νόστιμη, σούπερ σοκολατένια τούρτα κορμός από τον chef…
Tα γιορτινά απεριτίφ: Φτιάχνουμε από spritz και negroni μέχρι κοκτέιλ σαμπάνιας
Απολαμβάνουμε κάθε μέρα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς με εορταστικά ποτά. Πέντε ιδέες…
Γιατί πρέπει να αλλάξετε τον χρόνο με … σαμπάνια;
Η αλλαγή του χρόνου είναι μια στιγμή γεμάτη συμβολισμό και ελπίδες για…
Λουκάνικα με κρέμα nduja, καρύδια και φέτα
10' προετοιμασία 10' μαγείρεμα Σύνολο: 20' Υλικά Μερίδες: για 8 μερίδες, ως μεζές 1 κιλό χωριάτικα…
