Γαστρονομία

Το καλύτερο κέικ πικρής σοκολάτας στον πλανήτη!

Σας ορκίζομαι πως εαν είχατε μόνο ένα όνειρο για ένα πικρό κέικ…

Πίτα Καισαρείας

Υλικά για 4-6 άτομα 10 φύλλα κρούστας Παστουρμάς σε φέτες λεπτές Πικάντικο…

Ψητά μανιτάρια πλευρώτους με ρίγανη και σκόρδο

Υλικά για 6-8 άτομα 10 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες 4 πακέτα των 500…

Αυτή είναι η Βασιλόπιτα της Σταχτοπούτας!

Από την Αφροδίτη Διονυσοπούλου http://glykesistories.blogspot.gr/2016/12/2017.html?m=0 Φέτος αποφάσισα να φτιάξω μια παραμυθένια βασιλόπιτα! Μια…

Παγωμένο σουφλέ σοκολάτας γάλακτος

Υλικά για 4-6 άτομα Για τη σοκολάτα 200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος 12…

Ζουμερά κυδώνια στο φούρνο

Υλικά για 2-4 άτομα 2 κυδώνια 1/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο λιωμένο ½…

Σοκολατένια μπράουνις μέσα σε πορτοκάλι

Υλικά για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα, ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια βούτυρο…

Πεντανόστιμη αχλαδόπιτα

Υλικά για 6-8 άτομα Για την πίτα 4-5 αχλάδια 1 κρόκος αυγού…

Μία ακόμα γαλοπούλα, αλλά με γέμιση από μανιτάρια

Ετοιμάζετε τη σάλτσα: σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνετε το κονιάκ, το βούτυρο…

Μπισκότα δεντράκι

Υλικά για 6-8 άτομα 1 πακέτο βούτυρο Κερκύρας 1 κούπα ζάχαρη άχνη…

Πώς να μαγειρέψετε με ασφάλεια τη γαλοπούλα

Η γεμιστή γαλοπούλα είναι ένα από τα αγαπημένα χριστουγεννιάτικα πιάτα, αλλά έχει…

Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κιμά και κουκουνάρι

​Υλικά για 6-8 άτομα 1 γαλοπούλα 4 έως 5 κιλά ½ κιλό…