Γαστρονομία

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

Υλικά για 2-4 άτομα 2 κούπες καφέ ρύζι μπασμάτι 4 κουταλιές της…

Αυτή είναι η πιο νόστιμη και εύκολη ζύμη για κρέπες!

Γλυκές, αλμυρές με πολλά ή λίγα υλικά, δεν υπάρχει κανείς που να…

Καρυδόπιτα με σοκολάτα

​Υλικά για 6-8 άτομα Για την καρυδόπιτα 300 γραμμάρια γάλα ζεστό 100…

Φουρνιστό κοφτό μακαρονάκι με κιμά

Υλικά για 2-4 άτομα ζωμός λαχανικών 350 γρ. κοφτό μακαρονάκι, μέτριο Για…

Σούπερ συνταγές με χαλβά!

Τη Σαρακοστή έχει την τιμητική του. Ωστόσο, ο σουσαμένιος χαλβάς είναι ένα…

Μπάρες μπράουνις με γεμιστά μπισκότα

Υλικά για 4-6 άτομα 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου  113 γραμμάρια…

Γκρέιπφρουτ γλυκό κουταλιού!

Ένα γλυκό κουταλιού με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα! Υλικά 5 γκρέιπφρουτ 1 κιλό…

Μαραθό~κριθαρότο! Απίθανη νηστίσιμη συνταγή!!!

Υλικά 2 φλ κριθαράκι 2 κουταλιές βούτυρο αλατισμένο, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 4…

Στριφτή πατατόπιτα

Υλικά για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1…

Ανοίξτε τον φούρνο! Έχει πιπερόπιτα με ζύμη κουρού!

Οι πιπεριές Φλωρίνης μετά το ταξίδι τους από τη Νότια Αμερική (Βραζιλία)…

Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας

Υλικά για 4-6 άτομα 6 χοιρινές μπριζόλες Για τη μαρινάδα 1 λίτρο…

Περγαμόντο σαν της γιαγιάς!

Το περγαμόντο δεν έχει σαφή καταγωγή και οι περισσότεροι ειδικοί  εκτιμούν ότι…