Γαστρονομία

Συνταγή για το φαγητό του καλοκαιριού, την στραπατσάδα!

Αναμφισβήτητα το καλοκαίρι δε θέλουμε να κάνουμε δύσκολα φαγητά. Γι’ αυτό κι…

Παγάκια με αρωματικά χόρτα και λάδι

Αυτή η εκπληκτική ιδέα σας διευκολύνει όχι μόνο να κάνετε καλές συνταγές,…

Αφράτη πίτα με κολοκυθάκια

Καμία σχέση με την κλασική κολοκυθόπιτα με φύλλο. Εδώ έχουμε ένα αφράτο…

Γλώσσα τηγανητή, meunière

Είναι μια κλασική γαλλική συνταγή που αναβαθμίζει εξαιρετικά το φίνο ψάρι που…

Χωριάτικη με καρπούζι, «πειραγμένη»

Λατρεμένο πιάτο των Instagramers εκτός Ελλάδας. Ο πρώτος που «πείραξε» την χωριάτικη…

Μαρμελάδα με δαμάσκηνα εποχής

Σας προτείνω μια ελαφριά μαρμελάδα, ελάχιστα λιωμένη που μπορείτε να φάτε και…

Ταλιατέλες Alfredo, με σκόρδο και κρέμα

Κλασική ιταλική συνταγή, σερβίρεται σε όλο τον κόσμο. Η επιτυχία της προϋποθέτει…

Burger για χορτοφάγους με λίγες θερμίδες!

Η vegan διατροφή κερδίζει όλο και περισσότερους όσο περνάει ο καιρός. Αν…

Σουβλάκια από φρούτα με σοκολάτα

Υλικά για 4 άτομα 4 δαμάσκηνα κομμένα λοξά 2 μήλα κομμένα τετραγωνάκια…

Συνταγή για light μωσαικό στο πι και φι!

Το μωσαικό είναι το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό που μπορεί να…

Ψάρια με σταφίδα και βασιλικό

​Υλικά για 2 άτομα 2 μεγάλες ή 4 μικρές φέτες ψάρι (μαγιάτικο,…

Κεφτεδάκια από μορταδέλα και ξηρούς καρπούς

Υλικά για 1 άτομο 120 γρ. μορταδέλα 30 γρ. φιστίκι Αιγίνης ανάλατο…