Γαστρονομία

Μπιφτέκια με καρύδια και κόκκινο λάχανο

Τα λες και μπέργκερ. Είναι φαγητό χειμωνιάτικο, με λεπτή γεύση, που την…

Γλυκό τριαντάφυλλα μήλου

Υλικά για 4-6 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 3 μήλα κομμένα σε ροδέλες…

Πιτάκια 3 τυριά σε φωλιές απο καταΐφι!

Πιτάκια 3 τυριά σε φωλιές απο καταΐφι από την Αφροδίτη Διονυσοπούλου! http://glykesistories.blogspot.gr…

Μπισκότα σοκολάτας

Υλικά για 6 άτομα 1 κουταλιά της σούπας καφέ εσπρέσο 1 2/3…

Φτιάχνουμε και τα μουστοκούλουρά μας!

Ανακατεύουμε τον μούστο με το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, το κονιάκ και τα…

Κοτόσουπα με άρωμα μαστίχας

Υλικά για 4 άτομα 2 λίτρα ζωμός κότας 4 σταγόνες λάδι μαστίχας…

Ζυμαρικά με μανιτάρια και ελιές

Υλικά για 2 άτομα μισό πακέτο ζυμαρικά της επιλογής σας βούτυρο 1…

Μοσχάρι σούπα με λαχανικά

Υλικά για 4 άτομα 1.250 γραμμάρια μοσχαρίσιος λαιμός 250 γραμμάρια ώριμες ντομάτες…

Ριζότο με ρεβίθια

Υλικά για 2 άτομα 2 φλιτζάνια τσαγιού ρεβίθια μουλιασμένα 1 κουταλιά του…

Γλυκό κουταλιού κάστανο

Υλικά για 20 άτομα 1 ½ κιλό κάστανα 1 ½ κιλό ζάχαρη…

Κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι

Υλικά για 6 άτομα Για το κέικ 4 κουταλιές του γλυκού ξύσμα…

Τάρτα με καπνιστό σολομό και τυρί

Υλικά για 2 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 100 γραμμάρια καπνιστός σολομός 400…