Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα και κεφαλοτύρι
Υλικά για 4 άτομα 1 ½ κιλό χοιρινό (λαιμός) 100 γραμμάρια κεφαλοτύρι…
Μιλφέιγ με βατόμουρα
Υλικά για 4 άτομα Για το μιλφέιγ 1 πακέτο σφολιάτες βουτύρου των…
Πώς να φτιάξεις την τέλεια ζεστή σοκολάτα
Με το που μπαίνουν τα πρώτα κρύα, συχνά επιθυμούμε ροφήματα που μας…
Γεμιστό ψωμί με λιωμένο τυρί και μανιτάρια
Υλικά για 4 άτομα Για τα μανιτάρια 340 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε…
Φτιάχνουμε και τα μουστοκούλουρά μας!
Ανακατεύουμε τον μούστο με το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, το κονιάκ και τα…
Ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα
Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο σφολιάτα 5 φέτες κασέρι 5 φέτες…
Μανιταρόσουπα με λευκά μανιτάρια
Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό μανιτάρια φρέσκα λευκά ή πορτομπέλο 1…
Γνωρίζετε σε τι χρησιμεύουν τα λευκά “τραπεζάκια” στο κέντρο της πίτσας;
Όλοι έχουμε κάποια στιγμή αναρωτηθεί σε τι χρησιμεύει το λευκό "τραπεζάκι" που…
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με σταφίδες
Υλικά για 4 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια σιμιγδάλι χοντρό 200…
Αυτό είναι το μυστικό για να μαγειρεύεις τόσο νόστιμα λαχανικά όσο των εστιατορίων
Πολλές συζητήσεις έχουν γίνει κατά καιρούς για το ποιός είναι ο πιο «υγιεινός» τρόπος…
Ρολά σφολιάτας με μήλο
Υλικά για 4 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας εμπορίου περίπου 400 γραμμάρια 2…
Αγκινάρες με μπριζόλες χοιρινές
Υλικά για 4 άτομα 7 αγκινάρες καθαρισμένες 6 μπριζόλες χοιρινές 6 καρότα…
