Κοτόπουλο με κάσιους και κάρυ
Υλικά για 2 άτομα 700 γραμμάρια φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 1 κουτάλια…
Τάρτα ρατατούιγ
Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη τάρτας 2/3 φλιτζάνι κίτρινο καλαμποκάλευρο…
Ρολίνια με φύλλο κρούστας και ανάμεικτα τυριά
Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες 180 γραμμάρια…
Πόσο παχαίνουν μελομακάρονα και κουραμπιέδες
Μόλις μια εβδομάδα έμεινε για τα Χριστούγεννα και τα αγαπημένα γλυκών των…
Σούπα με κρέμα γάλακτος, παρμεζάνα και σελινόριζα
Υλικά για 2 άτομα 750 ml γάλα 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 100…
Τούρτα σοκολάτας με επικάλυψη γκανάζ
Υλικά για 6 άτομα Για την τούρτα 4 κουταλιές της σούπας κακάο…
Κόκορας με γέμιση από ρύζι και λουκάνικο
Υλικά για 4 άτομα 1 κόκορας περίπου 2 κιλά 1 κουταλάκι του…
Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα από κρασί και σταφύλια
Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο…
Γεμιστοί κολοκυθοανθοί με ρύζι και μυρωδικά
Υλικά για 6 άτομα 20-25 κολοκυθοανθούς 1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα 1 κρεμμύδι…
Από την πίτσα με κουνουπίδι του Ακη Πετρετζίκη δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο
Ο,τι και να προσπαθήσει να πει ή να γράψει κανείς για την…
Τάρτα σφολιάτας με ντοματίνια και φέτα
Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο έτοιμη ζύμη σφολιάτας 100 γραμμάρια βούτυρο…
Σουφλέ με μπρόκολο και ζαμπόν
Υλικά για 4 άτομα 1 μεγάλο πακέτο φρυγανιές 1 λίτρο γάλα 2…
