Γαστρονομία

Έτσι θα ξεπαγώσετε την μπριζόλα σας μέσα σε 3 λεπτά

Υπάρχει ένα τρικ μαγειρικής που σας έχει ξεφύγει. Διαβάζοντας παρακάτω θα συνειδητοποιήσετε…

Πουτίγκα πανεύκολη με μπισκότα και σοκολάτα

Υλικά 4 αβγά φρέσκα 240γρ. ζάχαρη καστανή ψιλή 1 λοβό βανίλιας ή…

Hand salad: Ο νέος τρόπος να τρως τη σαλάτα δεν είναι καθόλου βαρετός

Εκτός αν είναι Αύγουστος με 40 βαθμούς και έχεις να βάλεις κάτι…

Σήμερα φτιάξτε πατατόπιτα

Υλικά Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια αλεύρι 250 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλιά…

Ρολό κοτόπουλο πανέ

Υλικά για 4 άτομα Για το ρολό 4 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο για…

Κανελόνια με γέμιση σπανάκι, μάραθο και φέτα

Κανελόνια με πλούσια γέμιση από σπανάκι συνδυασμένο με 3 τυριά και μυρωδικά,…

Τάρτα με σπαράγγια και γραβιέρα

Υλικά για 6 άτομα 500 γραμμάρια φύλλο σφολιάτας λίγο αλεύρι 1 1/2…

Σουβλάκια με ροδάκινο και χαλούμι

Υλικά Για 2-4 άτομα Ξύλινα ή μεταλλικά σουβλάκια 2 ώριμα ροδάκινα κομμένα…

Σαλάτα πράσινη με ξινομυζήθρα και ρόδι

Υλικά Για τη βινεγκρέτ 1 λόλα κόκκινη 1 σικορέ 1 αντίδι 1…

Ψητό ψαρονέφρι με μπέικον και σάλτσα μουστάρδας

Υλικά 2 ψαρονέφρια, 500γρ. περίπου το καθένα 12 φέτες μπέικον 2 κουτ.…

Σολομός με κρούστα λιαστής ντομάτας

Υλικά για 2 άτομα 45 γραμμάρια λιαστές ντομάτες σε λάδι 3 κουταλιές…

Κροκέτες πατάτας με μανιτάρια

Υλικά για 4 άτομα 200 γραμμάρια μανιτάρια 400 γραμμάρια πατάτες 1 κουταλιά…