Γαστρονομία

Μάφιν αβγού με γαλοπούλα και πιπεριά

Υλικά για 4 άτομα 140 γρ. καπνιστή γαλοπούλα, σε κυβάκια 1 πιπεριά,…

Κοτόπουλο Cordon Bleu

Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 4 φέτες χοιρινό…

Κρέμα καραμελέ με σοκολάτα

Μια σοκολατένια κρέμα καραμελέ, για ένα ανατρεπτικό επιδόρπιο. Υλικά Για την καραμέλα 1…

Καραμελωμένες τηγανιτές μπανάνες

Υλικά για 2 άτομα 60 γραμμάρια βούτυρο 4 μπανάνες ξεφλουδισμένες, κομμένες στη…

Μπιφτέκια ψαριού

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. (περίπου) φιλέτα άσπρου ψαριού (φρέσκα ή…

Κέικ καρότου με γλάσο από κρέμα τυριού και καστανή ζάχαρη

Μια ιδιαίτερη συνοδεία για τον πρωινό ή απογευματινό καφέ σας. Υλικά Για…

Αχλάδι η Ωραία Ελένη

Είναι το λεγόμενο γαλλιστί Αχλάδι Belle-Hélène -H Ωραία Ελένη, δηλαδή αχλάδι ποσέ…

Αγκινάρες αλά πολίτα με σουπιές

Οι σουπιές δεν ταιριάζουν μόνο με το σπανάκι αλλά και με άλλα…

Φλωρεντίνες με καραμέλα βουτύρου και κουβερτούρα

Υλικά για 6 άτομα 150 γρ. αμύγδαλο φιλέ ωμό 200 γρ. κουβερτούρα…

Φασόλια με χοιρινό κρασάτο στον ταβά

Ταβάς είναι ένα βαθύ πήλινο σκεύος με καπάκι και χερούλια. Εκεί θα…

Σουβλάκια σολομού με λαχανικά

Υλικά για 2 άτομα 2 φιλέτα σολομού 1/2 κιλό ντοματίνια 1 μελιτζάνα…

Η πιο εύκολη συνταγή για γλυκές κρέπες με ζαχαρούχο γάλα!

Οι γλυκές κρέπες είναι ό,τι πιο νόστιμο μπορεί να φάει κανείς.  Ειδικά…