Γαστρονομία

Αβγά με ζαμπόν γκρατινέ στο φούρνο

Ένα ξεχωριστό ορεκτικό για ένα επίσημο τραπέζι, που ετοιμάζεται πολύ εύκολα και με ελάχιστα…

Φτιάξε δροσερή τάρτα με κρέμα και φράουλες του Έκτορα Μποτρίνι

Ο καιρός έχει ζεστάνει αρκετά καθώς είμαστε στην άνοιξη και οδεύουμε ολοταχώς…

Γαλακτομπούρεκο με σοκολατένιο φύλλο κρούστας

Τι είναι καλύτερο από ένα γαλακτομπούρεκο; Ένα γαλακτομπούρεκο σοκολάτας! Αυτό το σιροπιαστό γλυκάκι…

Παγωτό με μύρτιλα

Υλικά για 6 άτομα 3 φλιτζάνια φρέσκα ή κατεψυγμένα μύρτιλλα χωρίς ζάχαρη…

Παέλια θαλασσινών με γαρίδες, μύδια και θράψαλο

Το διάσημο ισπανικό πιάτο είναι ιδανικό για το καθημερινό τραπέζι, ενώ μπορείτε να το…

Cookies με ταχίνι

Πλούσια σε γεύση και θρεπτικά συστατικά, μαλακά και ευλύγιστα μπισκότα για το σχολείο, το…

Σπαράγγια με παρμεζάνα και μπαλσάμικο

Επιμένω, για μια ακόμη φορά: μην ξεχνάτε τα σπαράγγια, είναι στην εποχή…

Μπιφτέκια μανιταριών

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μανιτάρια porto bello 1 μεγάλο κρεμμύδι…

Μια πίτσα πρόχειρη, στο σπίτι

Σας δίνω την καλύτερη λύση να φάτε πίτσα, χωρίς βλαβερά λιπαρά και…

10 λαχταριστοί τρόποι να αξιοποιήσετε το μπαγιάτικο ψωμί

Καθημερινά, η αγορά του ψωμιού είναι απαραίτητη και σχεδόν πάντα μας περισσεύει, οπότε καταλήγουμε…

Αφράτα ρολά κανέλας

Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύµη 1 φλ. γάλα χλιαρό 2…

Σπιτική μαγιονέζα

Η διάσημη σάλτσα που συνοδεύει το ίδιο καλά κρέας, ψάρι και λαχανικά…