Γαστρονομία

Κοτόπουλο φρικασέ με αγκινάρες

Ένα ανοιξιάτικο φρικασέ με κοτόπουλο και αγκινάρες, που θα σας κερδίσει με τη γεύση…

Σπαγγέτι με κεφτέδες

Είναι η συνταγή για τα τέλεια κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια σπαγγέτι. Τα…

Κλασική κερασόπιτα

Υλικά για 8 άτομα Για τη ζύμη 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 220…

Ομελέτα της άνοιξης

Εμπλουτίζουμε την ομελέτα με ανοιξιάτικα λαχανικά, όπως αγκινάρες και αρακά, και φτιάχνουμε ένα…

Αρωματική σαλάτα με λαχανικά και ψάρια

Φτιάχνεται με διάφορα ψάρια κατάλληλα για βραστά. Όσο μεγαλύτερη η ποικιλία ψαριών…

Vegan φουά γκρα δια χειρός Γάλλου σεφ

Ολοένα και περισσότεροι σεφ κορυφαίων εστιατορίων ανά τον κόσμο συμμερίζονται τις ομάδες…

Φιλέτο σολομού με ψητά μανιτάρια και πουρέ καρότου

Ο σολομός είναι ένα ιδιαίτερα υγιεινό ψάρι, μια και το λίπος του περιέχει Ω3…

Μους γιαουρτιού με φράουλες

Το γλυκό της ευκολίας που φτιάχνεται στο πι και φι. Υλικά Για το σερβίρισμα…

Πικάντικες σαρδέλες φούρνου

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό σαρδέλες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμυδάκι…

Cookies με ταχίνι

Πλούσια σε γεύση και θρεπτικά συστατικά, μαλακά και ευλύγιστα μπισκότα για το σχολείο, το…

Τρουφάκια σοκολάτας

Σοκολατένιες τρουφίτσες που μικρά και μεγάλα παιδιά δεν υπάρχει περίπτωση να τους αντισταθούν……

Ανοιξιάτικο μπριάμ

Φουρνίζουμε ένα πιο ανοιξιάτικο μπριάμ με διάφορα λαχανικά και το σερβίρουμε με μπόλικο τραγανό…