Γαστρονομία

Ψητές πράσινες πιπεριές γεμιστές με αρωματικό κατίκι Δομοκού

Το κατίκι είναι ένα τυρί με πολύ χαμηλά λιπαρά, το οποίο μπορούμε…

Σαλάχι λαδολέμονο με σκορδάτες πατάτες

Η ψαροφαγία σε μία από τις πιο γευστικές εκδοχές της. Υλικά 1 κιλό σαλάχι*…

Ορφανό κανταΐφι

Το κανταΐφι σε μια διαφορετική εκδοχή. Απολαύστε το με ένα φλιτζάνι ελληνικό καφέ, μετά…

Τάρτα σοκολάτας με μήλο και αχλάδι

Μία διαφορετική τάρτα σοκολάτας με δύο φρούτα που θα σας εκπλήξει με τη νοστιμιά…

Αρνίσιο μπούτι με πετιμέζι και μουστάρδα ψημένο σε κληματόβεργες

Στην αναζήτηση του απόλυτου φαγητού της γιορτής ή της Κυριακής θα καταλήξετε κάπου εδώ… Υλικά Για…

Ντολμαδάκια με γαριδοπίλαφο

Τα ντολμαδάκια σε μια νόστιμη «θαλασσινή» παραλλαγή. Υλικά 500γρ. αμπελόφυλλα 250γρ. γαρίδες ξεφλουδισμένες και…

Πίτα ψαριού με πουρέ πατάτας

Υλικά για 4 άτομα 700 γρ. πατάτες (βρασμένες) 300 γρ. σολομό (φιλέτο…

Σαλάτα µε γαρίδες και αβοκάντο

Υλικά για 2 άτομα 1 ματσάκι ρόκα 2 αγγουράκια 1 μαρούλι 1…

Εύκολη τάρτα με βερύκοκα

Εχει αρχίσει η εποχή τους και είναι η ώρα για ένα εύκολο…

Πράσινη σαλάτα με αγκινάρες και παναρισμένο ανθότυρο

Όσο οι αγκινάρες είναι στην εποχή τους τις απολαμβάνουμε και σε νόστιμες σαλάτες.…

Εύκολη παέγια

Το εθνικό πιάτο των Ισπανών είναι η παέγια. Συνδιάζει πολλές γεύσεις, έχει…

Ομελέτα με λουκάνικα και τυρί

Υλικά για 2 άτομα 5 αβγά 4 κουταλιές σούπας γάλα 3-4 κουταλιές…