Γαστρονομία

Μακαρόνια με κιμά και λαχανικά

Η μακαρονάδα με κιμά με προσθήκες που ενισχύουν τον ήδη πληθωρικό, γευστικό της χαρακτήρα.…

Μαρμελάδα ντομάτας για άλειμμα

Οπως γίνονται όλες οι άλλες μαρμελάδες, έτσι και η μαρμελάδα ντομάτας γίνεται…

Σφολιατίνια γεμιστά με μαρμελάδα

Υλικά για 4 άτομα 230 γρ. τυρί κρέμα 80 γρ. ζάχαρη 1…

Μοσχαράκι κρασάτο με ξερά βερίκοκα

Συνταγή κομμένη και ραμμένη για το κυριακάτικο τραπέζι. Το μοσχαράκι γίνεται ζουμερό και…

Χοιρινό με αγκινάρες και αμύγδαλα

Ένα μαγειρευτό κατσαρόλας με χοιρινό και αγκινάρες που κερδίζει τις εντυπώσεις με…

Κέηκ δίχρωμο, αυθεντικό

Είναι το κέηκ των παιδικών μας χρόνων, πάντα αγαπημένο. Το προτείνω λίγο…

Τάρτα με ντοματίνια και φέτα

Υλικά για 6 άτομα Για τη ζύμη 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή…

Γκασπάτσο από πεπόνι

Υλικά για 4 άτομα 1 πεπόνι (αργίτικο) 2 κουτ. σούπας μέλι 1…

Πέννες στο φούρνο με γαρίδες

Υλικά για 4 άτομα Για τις πέννες 500 γρ. πέννες ριγέ 500…

Μαντί, τα γεμιστά πολίτικα ζυμαρικά

Ένα αυθεντικό πολίτικο μαντί θα πρέπει να είναι οπωσδήποτε πασπαλισμένο με σουμάκι. Υλικά Για…

Club sandwich με τονοσαλάτα και βασιλικό

Το club sandwich στη θαλασσινή εκδοχή του, είναι ιδανικό σνακ για το γραφείο, το…

Παγωτό κεράσι

Υλικά για 4 άτομα 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% 150 γρ. ζάχαρη…