Γαστρονομία

Γλυκόξινο κοτόπουλο με ανανά

Υλικά για 4 άτομα 700 γρ στήθος φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους…

Κρέμα καραμελέ με σοκολάτα

Μια σοκολατένια κρέμα καραμελέ, για ένα ανατρεπτικό επιδόρπιο. Υλικά Για την καραμέλα 1…

Φτιάξτε λαχταριστές γλυκές κρέπες με πραλίνα φουντουκιού εύκολα και γρήγορα

Ο καιρός μας χάλασε λίγο τα σχέδια και δεν πήγαμε παραλία, οπότε μπορούμε να…

Εύκολη τάρτα ντομάτας

Μην πείτε ότι σας φαίνεται κάτι δύσκολο. Η τάρτα ντομάτας γίνεται σε…

Τάρτα με μανιτάρια

Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη μπριζέ 220 γρ. αλεύρι για…

Στριφτοπιτάκια με λευκά τυριά και κολοκυθανθούς

Τα πιο νόστιμα καλοκαιρινά πιτάκια είναι στριφτά με γέμιση από κολοκυθάκια, ανθούς κολοκυθιών…

Χανιώτικη κρεατότουρτα

Μια τέλεια κρεατόπιτα από το πλούσιο εδεσματολόγιο της Κρήτης. Μπορείτε να τη φτιάξετε το…

Αγριογούρουνο με κρασί και μέλι στη γάστρα

Μια υπέροχη συνταγή για το κυριακάτικο και γιορτινό σας τραπέζι. Ο συνδυασμός…

Osso bucco με καρότα

Ιταλικό πιάτο, εκρηκτικό κοκκινιστό, αν προσθέσετε κρασί και λίγο τσίλι. Το μεδούλι…

Σουτζουκάκια υπερπαραγωγή με κροκέτες πατάτας

Τα σουτζουκάκια σε μια πιο ιδιαίτερη εκτέλεση, σε συνταγή του σεφ Μιχάλη Ντουνέτα, συνδυασμένα…

Ομελέτα φούρνου με ντοματίνια και φέτα

Υλικά για 4 άτομα 10 ντοματίνια πλυμένα, ολόκληρα ή κομμένα στη μέση…

Σουφλέ με αλλαντικά και τυριά

Αυτό που σίγουρα θα περισσέψει από ένα τραπέζι είναι κομμένες φέτες ψωμιού αλλά και…