Γαστρονομία

Τυροπιτάκια με σπανάκι και μανιτάρια

Υλικά Για 2-4 άτομα 280 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 1…

Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα

Υλικά Για 6-8 άτομα 1 κιλό κολοκυθάκια 1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι 1…

Κλαφουτί με κεράσια

Εμβληματική συνταγή της γαλλικής κουζίνας οι τάρτες με φρούτα. Το κλαφουτί με…

Νόστιμα αλμυρά ντόνατς με τυρί και ζαμπόν

Υλικά 1 κιλό πατάτες 100 γραμμάρια ζαμπόν 3 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα…

Χταπόδι στιφάδο

Ένα φαγητό κατσαρόλας με βαθιά, θαλασσινή νοστιμιά. Υλικά 1 χταπόδι, περίπου 2 κιλά, ολόκληρο,…

Πατάτες hasselback

Υλικά για 2 άτομα 2 πατάτες 50 γρ. βούτυρο 2-3 κ. σ.…

Κιμαδένιο ρολό με αρακά και καρότα

Το ρολό κιμά είναι το απόλυτο οικογενειακό φαγητό. Εδώ το γεμίζουμε με αρακά και…

Πέννες με κοτόπουλο και φρέσκες ντομάτες

Ενα καλοκαιρινό πιάτο, εύκολο και γευστικό. Απαιτεί φρέσκες και ώριμες ντομάτες, εποχής.…

Κρέπες με μελωμένο τυρί και σάλτσα βατόμουρο

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια γλυκιά κρέπα; Σε αυτή τη συνταγή τις…

Χοιρινά σουβλάκια μαριναρισμένα σε μπίρα

Τρυφερές χοιρινές μπουκιές, μαριναρισμένες σε μπίρα και μπαχαρικά. Σουβλάκια μπουκιά και συχώριο!…

Φλογέρες μπριάμ και τρία ντιπ γιαουρτιού

Αυτές οι τραγανές φλογέρες είναι ό,τι πρέπει για ορεκτικό στο καθημερινό ή…

Λαχταριστό μπανόφι

Υλικά για 4 άτομα 250 γρ. μπισκότα τύπου Digestive θρυμματισμένα 230 γρ.…