Γαστρονομία

Λεμονάτο κοτόπουλο κατσαρόλας με κολοκυθάκια

Τα τρυφερά κολοκυθάκια του καλοκαιριού συναντούν το λεμονάτο κοτόπουλο κατσαρόλας σε ένα μαμαδίστικο φαγητό…

Γλυκόξινο κατσίκι με βερίκοκα και παστέλι

Το κατσικίσιο κρέας μαγειρεμένο διαφορετικά, με βερίκοκα και μια ιδιαίτερη γευστική νότα, που του…

Ριζότο με σπαράγγια και μπρόκολο

Υλικά Για 2-4 άτομα 2 κούπες ρύζι αρμπόριο 1 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα…

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με φέτα

Τραγανοί εξωτερικά, με καυτή, αρωματισμένη με δυόσμο, φέτα εσωτερικά, οι κολοκυθοανθοί είναι χωρίς αμφιβολία,…

Φασόλια μαυρομάτικα με πιπεριές Φλωρίνης

Τα μικρά αυτά φασόλια, ασπρουδερά αλλά με μαύρο «αφαλό», είναι πλούσια σε…

Ψωμί γεμιστό με ελιές και λιαστή ντομάτα

Υλικά Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν…

Ιταλικό ριζότο λεμονιού

Υλικά 1 πακέτο ρύζι αρμπόριο 1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό λεμόνι 1 κρεμμύδι…

Κοτόπουλο με πολλά λαχανικά

Συνδιάστε το κοτόπουλο με λαχανικά ...τουρλού στο φούρνο. Προτείνω να το συνδιάσετε…

Smoothie με μούρα και μπανάνα

Υλικά για 2 άτομα 1 μεσαία μπανάνα ή 2 μικρές 1 κούπα…

Τυροπιτάκια με φέτα χωρίς φύλλο

Υλικά 225 γραμμάρια Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλιά του γλυκού…

Γαλλικό τοστ με φρούτα

Υλικά για 2 άτομα 6 φέτες ψωμί 1 κούπα γάλα 3 αβγά…

Φαρφάλες με ανθότυρο και μανιτάρια

Υλικά 500 γραμμάρια φαρφάλες 2 σκελίδες σκόρδο 200 γραμμάρια ανθότυρο 5 λωρίδες…