Γαστρονομία

Ριζότο με χταπόδι

Υλικά 400 γραμμάρια χταπόδι 320 γραμμάρια ρύζι 2 σκελίδες σκόρδου Φρέσκο ​​μαϊντανό…

Σαλάτα με φακές beluga, γαρίδες, πορτοκάλι και ντακάκια με κριθάρι ολικής άλεσης

Μία εντυπωσιακή και θρεπτική σαλάτα με μαύρες φακές, γαρίδες και ντακάκια με κριθάρι…

Brownie με κολοκυθάκι

Το κολοκυθάκι προσδίδει μία υγρασία στο brownie. Και έτσι τα παιδιά θα φάνε…

Παγωτό γιαούρτι με λίγες θερμίδες

Υλικά 500 γρ. ψιλοκομμένες φράουλες Χυμό από 1 λεμόνι 1κ. γλυκού ζάχαρη…

Τραγανά φαλάφελ

Υλικά για 4 άτομα 250 γρ. ρεβίθια βρασμένα 1 μέτριο κρεμμύδι 2…

Κοτόπουλο με σως τεριγιάκι

Υλικά για 2 άτομα 250 ml ζωμός κοτόπουλου 80 ml σάλτσα σόγιας…

Νόστιμα cookies ιδανικά για την παραλία- BNTEO

Τι πιο ωραίο αν συνδυαστεί και με μπισκότα που είναι ένα γρήγορα…

Μια εύκολη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες

Υλικά  1 κιλό κολοκυθάκια 250 γρ.φέτα τριμμένη 2 αυγά χτυπημένα 1 φλυτζάνι…

Γεμιστά με πλιγούρι και σταφίδες

Υλικά 1 κούπα πλιγούρι 1/2 κούπα σταφίδες έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κ.γ.…

Μπουκίτσες σοκολάτας με γέμιση καρύδα

Υλικά 2 φλ. καρύδα αφυδατωμένη 4 κ.σούπας μέλι 5 κ.σούπας λάδι καρύδας…

Ριζότο κολοκύθας

Υλικά για 4 άτομα 1 φλ (200 γρ.) ρύζι για ριζότο 500…

Σπιτικό μπέργκερ με χοιρινό κιμά

Υλικά για 4 άτομα 1 μέτριο κρεμμύδι ½ κοφτό κουταλάκι τριμμένο φρέσκο…