Πιπεροτηγανιά με κοτόπουλο, κρασί και λαδοτύρι Μυτιλήνης
Ο απόλυτος μεζές με κοτόπουλο και λαδοτύρι για το κρασί, που φτιάχνεται πανεύκολα…
Κέικ με τζίντζερ
Ιδανικό γλυκάκι για να το φτιάξετε μαζί με τα παιδιά και στη συνέχεια να…
Σαλάτα με κουσκουσάκι και καλοκαιρινά λαχανικά
Υλικά 500γρ. κουσκουσάκι (ζυμαρικό) 1 μεγάλη ντομάτα ξεφλουδισμένη 1 μικρό αγγουράκι καλά…
Μικρά λαχματζούν με κιμά από λουκάνικο και γιαούρτι
Πικάντικα μικρά πιτάκια με λουκάνικο! Ό,τι καλύτερο για ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα… Υλικά…
Σπας τα μακαρόνια πριν τα βράσεις;
Όσον αφορά το θέμα «ζυμαρικά», οι Ιταλοί είναι οι ειδικοί και όταν…
Ριζότο με χταπόδι και ούζο
Σας προτείνουμε δυνατές, καθαρόαιμες ελληνικές γεύσεις με ιταλικό blend. Viva Μεσόγειος! Υλικά 350γρ.…
Συνταγή για μαρμελάδα σταφύλι
Υλικά 1 1/2 κιλό σταφύλια 3/4 κιλού ζάχαρη λίγη αρμπαρόριζα για άρωμα…
Συμπεθεριό με χοχλιούς, χόντρο και κολοκυθάκια
Το συμπεθεριό στην Κρήτη χαρακτηρίζει ένα φαγητό του οποίου τα υλικά δεν είχαν καμία…
Φρέσκα φασολάκια με κόλιαντρο και αμύγδαλα
Υλικά: 500 γρ. φασολάκια καθαρισμένα 2-3 κ.σ. κόκκινο ξίδι 3-4 κ.σ. έξτρα…
Τάρτα με αμύγδαλα και βερίκοκα
Καλοκαιρινή, γλυκιά τάρτα βερίκοκο για τις απογευματινές λιγούρες ή για να σερβίρετε ως επιδόρπιο,…
Πάστα φλώρα με πατάτα και μοτσαρέλα
Υλικά 500 γραμμάρια πατάτες 200 γραμμάρια αλεύρι 1/2 φακελάκι μαγιά 1 Αυγό…
Πάστα φλόρα αυθεντική
Οι λάτρεις της κουζίνας ξέρουν ότι το κανονικό της όνομα είναι pasta…
