Γαστρονομία

Burger με χαλούμι

Υλικά για 4 άτομα 4 ψωμάκια για burger 1 μελιτζάνα φλάσκα 1…

Ψητά φιλέτα κοτόπουλου με μαρμελάδα λιαστής ντομάτας

Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε λιαστές ντομάτες που δεν διατηρούνται σε λάδι. Εναλλακτικά, θα στραγγίξετε…

Σπιτικό λιμοντσέλο

Υλικά για 4 άτομα 10 λεμόνια ακέρωτα 750 ml. τσίπουρο ή βότκα…

4 μυστικά για να σου πετύχει η σπιτική κρέπα

Μπορεί να έχει την κακή φήμη της «θερμιδικής βόμβας», παρόλα αυτά κανείς…

Χόρτα με αβγά και σπανάκι

Ποιος είπε ότι το πρωινό δε γίνεται φανταστικά πράσινο; Aυτά τα αβγά είναι…

Τσιπούρα στη λαδόκολλα με φινόκιο, άνηθο, λευκό κρασί και κόλιανδρο

Ένα λαχταριστό και χορταστικό πιάτο με AB Επιλογή Τσιπούρες, που ετοιμάζεται εύκολα και…

Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι

Υλικά 300 γρ. καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια 250 γρ.…

Συνταγή για γιαουρτόπιτα

Υλικά 6 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα αυγά 1 κουταλάκι σόδα…

Κεφτέδες Μυτιλήνης και πιλάφι με γιαούρτι και δυόσμο

Στη Μυτιλήνη ζυμώνουν τους κεφτέδες με ούζο και είναι αρωματικοί, αφράτοι και πεντανόστιμοι. Εμείς…

Κολοκυθόπιτα

Υλικά: 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλα κοπανισμένα 1 1/4…

Σολομός στο πακέτο με λαχανικά και μυρωδικά

Κάνουμε τον σολομό πακέτο και τον ψήνουμε με λαχανικά και μυρωδικά, που του χαρίζουν…

Brownie με βατόμουρα

Πασχαλιάτικο γλυκό! Είναι η μόνη εποχή του χρόνου που βρίσκουμε φρέσκα βατόμουρα,…