Γαστρονομία
Εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο
Υλικά: 1/2 φλ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.σ. βούτυρο 500γρ. σπανάκι 1…
Κοτόπουλο κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας
Το κοκκινιστό κοτόπουλο Νιτσιάκος συνοδεύεται ιδανικά από πουρέ. Για να κάνετε τη διαφορά όμως,…
Ψητό κοτόπουλο με σαλάτα από φασολάκια, αγγούρι και δυόσμο
Μία ελαφριά και απολαυστική πρόταση για μεσημεριανό ή βραδινό, που συνδυάζει ζουμερά…
Πράσα αλά γκρεκ
Πεντανόστιμο κοκκινιστό φαγάκι, ιδανικό για το καθημερινό τραπέζι. Υλικά 8 πράσα μέτρια, καλά…
Πώς να φτιάξετε το τέλειο σπανακοριζότο
Υλικά -100 ml ελαιόλαδο -1 μεγάλο πράσο (το λευκό και το τρυφερό…
Μακαρονάδα με σολομό και κρέμα γάλακτος
Υλικά 500 γραμμάρια μακαρόνια 300 γραμμάρια σολομό 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 2…