Γαστρονομία

Κρεμ καραμελέ εσπρέσο

Η προσθήκη εσπρέσο δίνει νέες διαστάσεις σε ένα οικείο, αγαπημένο γλυκό. Οι…

Τάρτα με γαλοπούλα και σταφύλια

Μια μοναδικά γευστική τάρτα, που μπορείτε να σερβίρετε ως πρώτο πιάτο ή ακόμη…

Ρεβίθια σούπα

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό ρεβίθια 2 κ.σ. σόδα μαγειρικής 1…

Φιλετίνια χοιρινά με 4 πιπέρια

Ένα πιάτο με ξεχωριστή γεύση που θα συνοδεύσετε ιδανικά με ρύζι ή…

Στρούντελ με δαμάσκηνα

Μπορεί το στρούντελ να είναι παραδοσιακά γεμιστό με μήλα, ωστόσο και αυτή η συνταγή…

Χοιρινά φιλετάκια μαγειρεμένα με χυμό ροδιού

Ένα πιάτο με επίσημο χαρακτήρα, ιδανικό για τα κυριακάτικα ή τα γιορτινά καλέσματα. Υλικά 1 ψαρονέφρι…

Καρέ αρνιού με πουρέ μελιτζάνας και γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης

Συνταγή 3 σε 1 με κυρίως πιάτο, συνοδευτικό και ορεκτικό μαζί!  Μπορεί να…

Γλυκό γιαούρτι με ανανά

Υλικά για 6-8 άτομα: 2 γιαούρτια στραγγιστά 2 μικρές κρέμες φυτική σαντιγί…

Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα και γραβιέρα

Υλικά για 4-6 άτομα 1 ½ κιλό χοιρινό (λαιμός) 100 γραμμάρια γραβιέρα…

Λαχανόρυζο με αβγολέμονο

Το πανεύκολο και θρεπτικό λαχανόρυζο γίνεται ακόμη πιο νόστιμο με την προσθήκη αβγολέμονου. Υλικά…

Πίτα με μανιτάρια, κολοκύθα, γραβιέρα και μυρωδικά

Λαχταριστή, φθινοπωρινή πίτα με μανιτάρια και κολοκύθα για σνακ στο σπίτι, στο γραφείο και…

Halloween time: Μπισκότα-φαντασματάκια

Υλικά 120 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 80 γρ. ζάχαρη άχνη 240…