Τηγανιά πράσου με χοιρινό
Μια ωραία πρασοτηγανιά είναι μεζές πάντα ευπρόσδεκτος στο τραπέζι. Ένα ποτήρι κρασί της πάει…
Κοτόπουλο με σάλτσα πέστο
Υλικά για 4 άτομα -4 φιλέτα κοτόπουλου -αλάτι -πιπέρι φρεσκοτριμμένο -2 κουταλιές…
Πατατόπιτα χωρίς φύλλο
Υλικά για 15 μερίδες 1 ποτήρι ηλιέλαιο 1 1/2 ποτήρι γάλα εβαπορέ αραιωμένο…
«Σούσι» ρολάκια με κοτοσαλάτα
Η παιδική εκδοχή των σούσι δεν είναι άλλο από τοστάκια με κοτοσαλάτα, που…
Κοτόπουλο στο φούρνο με γιαούρτι
Το κλασικό κοτόπουλο φούρνου σε μια πιο ιδιαίτερη εκδοχή, μαγειρεμένο με γιαούρτι, που του…
Τarte flambé, η αλσατική πίτσα
Μία ιδιαίτερη, λευκή πίτσα με ρικότα, κρέμα γάλακτος, κρεμμύδια και μπέικον, για πάρτι και…
Ψαρόσουπα λεμονάτη
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό ψάρι για ψαρόσουπα (πέρκα) 300 γρ.…
Κρέπες με πικάντικο κιμά, σπανάκι και τυρί κρέμα
Αυτές οι μοναδικά γευστικές, αλμυρές κρέπες είναι το τέλειο ορεκτικό για κάθε επίσημο τραπέζι. Δοκιμάστε…
Σπανακοκεφτέδες με φέτα
Υλικά για 4 μερίδες 1 κιλό φρέσκο σπανάκι, ψιλοκομμένο 2 χοντρές φέτες μπαγιάτικο…
Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι πολύχρωμο
Από τα πιο κλασικά φαγητά για το οικογενειακό τραπέζι, το κοκκινιστό μοσχάρι σερβίρεται ιδανικά…
Καρμπονάρα σε 15 λεπτά
Μια και μοναδική συνταγή για καρμπονάρα δεν υπάρχει. Θα σας προτείνω μια…
Συνταγή για κολοκυθόσουπα με σχέδιο ιστό αράχνης
Υλικά 2 κ.γλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια μικρά ψιλοκομμένα 4 φλιτζ. κολοκύθα, καθαρισμένη…
