Χοιρινό πρασάτο σιγοψημένο στη γάστρα
45' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 45' Υλικά Μερίδες: 4-5 1 κιλό χοιρινός…
Croque madame με κρουασάν
Το Croque madame με κρουασάν είναι μια υπέροχη παραλλαγή του κλασικού γαλλικού…
Γρήγορες τυροκροκέτες
Χρυσαφένια τραγανή κρούστα, γεμάτες λιωμένο τυρί και μυρωδικά που θα ξετρελαίνουν, αυτές…
Ρολάκια με γεύση ζαμπονοτυρόπιτα
Αγαπημένη γεύση ζαμπόν, λιωμένου τυριού, σάλτσας ντομάτας, σε μίνι μέγεθος! Ιδανικές λιχουδιές για το μπουφέ του παιδικού πάρτι και…
Συνταγή για ζυμαρικά αραμπιάτα
Τα ζυμαρικά είναι μια τέλεια ιδέα όταν δεν έχεις πολύ χρόνο στη…
Μοσχαράκι κάρυ
Μοσχαράκι κάρυ. Αν το προτιμάτε λιγότερο πικάντικο, προσθέστε λιγότερη σκόνη τσίλι Υλικά 500…
Μους μανούρι με κυδώνια και σάλτσα βύσσινου
30' προετοιμασία 35' βράσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 5' Υλικά Μερίδες: 4-6 1 μικρό…
Μανιταρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Η μανιταρόπιτα, μαζί με τη σπανακόπιτα, είναι οι δύο πίτες, που φτιάχνουμε τους χειμωνιάτικους μήνες, περισσότερο,…
Σπιτικά κρουασάν με πραλίνα
Υλικά: 200 γρ. πραλίνα φουντουκιού 1 πακέτο σφολιάτα(γαλλική, αν βρείτε) 1 κρόκο…
Μακαρονάδα με αντζούγιες και σκορδόλαδο
«Βράζουμε τα ζυμαρικά ακριβώς στην ποσότητα νερού που χρειάζονται και δεν τα…
Ρεβυθάδα φούρνου με πανσέτα, τζίντζερ και σουμάκ
20' προετοιμασία 2 ώρες μαγείρεμα 12 ώρες αναμονή Σύνολο: 14 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 6 Για…
Σουβλάκια σολομού
Σουβλάκια σολομού με πικάντικη σάλτσα Υλικά 500 γρ. σολομό, κομμένο σε τετράγωνα…
