Γαστρονομία
Σοκολατένιος vegan κορμός με κάστανα χωρίς ζάχαρη
Φτιάχνουμε τον πιο κολασμένο κορμό χωρίς γλουτένη, χωρίς δημητριακά, χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, χωρίς λιπαρα,…
Ριζότο με κάστανα και μανιτάρια σε στρώση από σοταρισμένο σπανάκι
Ένα πιάτο με ρύζι, με γεμάτη γεύση που στέκεται άνετα στο καθημερινό αλλά και το κυριακάτικο τραπέζι.…
Κέηκ μήλου με μασκαρπόνε
Το μασκαρπόνε είναι ένα ιταλικό μαλακό τυρί, από την περιοχή της Λομβαρδίας,…
Ταλιατέλες με μανιτάρια σε φόρμα
Εντυπωσιακό σουφλέ ζυμαρικών με πλούσια σάλτσα μανιταριών, που ταιριάζει στο κυριακάτικο και το γιορτινό…
Μοσχάρι με σουσάμι, κινέζικο
Είναι κυριολεκτικά η βασική συνταγή. Ακόμη και αρχάριοι στην ασιατική κουζίνα θα…
Αμυγδαλωτά μπισκότα
Αυτά τα μυρωδάτα, τραγανά μπισκοτάκια, είναι ιδανικός συνοδός για τον καφέ και το…