Γαστρονομία
Παπουτσάκια πόρτο μπέλο
Τα μεγάλα μανιτάρια, όπως τα πορτο μπέλο, γίνονται εξαιρετικά γεμιστά. Δοκιμάστε τα με…
Μανιτάρια γεμιστά με γραβιέρα και παστουρμά
Υλικά για 6 μερίδες 12 λευκά ή καφέ μεγάλα μανιτάρια 2 φέτες παστουρμά…
Κολοκυθόσουπα βελουτέ για αποτοξίνωση από τα γιορτινά γεύματα
Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό κολοκύθα 2 καρότα 1 πράσο 1…
Λαχταριστές σουπιές γιουβέτσι από τον «Σεφ» του Αγίου Όρους
Από τις πλέον γνωστές μορφές του Αγίου Όρους, είναι ο μοναχός Επιφάνιος ο…
Συνταγή για γαλλική κρεμμυδόσουπα
Η γαλλική κρεμμυδόσουπα είναι από τα πλέον χαρακτηριστικά και δημοφιλή πιάτα της κλασικής κουζίνας της…
Η σούπα της Παραμονής
Αυτή η σούπα είναι σίγουρο πως θα εντυπωσιάσει όλους τους καλεσμένους σας! Υλικά 600γρ.…
Μπρουσκέτες με ντοματίνια και τυρί
Υλικά για 4 άτομα 4 λεπτές φέτες ψωμιού ολικής άλεσης 6-7 ντοματίνια…