Γκρατέν με μπρόκολο και τυριά
Ένα νόστιμο ορεκτικό που ανοίγει ιδανικά κάθε χειμωνιάτικο τραπέζι. Υλικά 1 κιλό μπρόκολο καθαρισμένο,…
Καραμελωμένα καρότα
Μοναδικό πιάτο για να συνοδεύσει πουλερικά και κρέατα. Υλικά 1 κιλό καρότα…
Ανθυγιεινή διατροφή στην εφηβεία: Πώς συνδέεται με την κατανάλωση αλκοόλ
Οι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες στην εφηβεία αυξάνουν τον κίνδυνο αλκοολισμού νωρίς στη…
Σαλάτα με κολοκύθα και δυόσμο
Αξιοποιούμε την κολοκύθα όσο είναι στην εποχή της φτιάχνοντας μαζί της μια υπέροχη σαλάτα.…
Χοιρινά κεφτεδάκια με σάλτσα κοπανιστής και τσίπουρο με σαφράν
Αφράτα κεφτεδάκια που συνοδεύονται ιδανικά από σάλτσα κοπανιστής, τηγανητές πατάτες και ένα ποτηράκι από…
Φασολάκια µε λουκάνικο
Υλικά για 4 άτομα 2 χωριάτικα λουκάνικα, σε ροδέλες των 2 εκ.…
Σπιτική πίτσα με σπανάκι και φέτα
Υλικά για 6 μερίδες Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι σκληρό 1 κουταλιά…
Smoothie με κολοκύθα και κανέλα
Υλικά για 4 μερίδες 2½ φλιτζάνια πολτό κολοκύθας 1½ φλιτζάνι γάλα πλήρες 1…
Γρήγορο κέικ σε κούπα
Υλικά για 1 μερίδα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 αυγό 2 κουταλιές…
Φακόρυζο με καραμελωμένα κρεμμύδια
Υλικά για 4 άτομα 1 κούπα φακές 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδου…
Αρνάκι κοκκινιστό στην κατσαρόλα με κάστανα και χυμό ροδιού
Ένα πιάτο ιδανικό για το κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι. Το αρνάκι σιγομαγειρεύεται και τα…
Παπουτσάκια πόρτο μπέλο
Τα μεγάλα μανιτάρια, όπως τα πορτο μπέλο, γίνονται εξαιρετικά γεμιστά. Δοκιμάστε τα με…
