Μοσχαράκι κοκκινιστό της γιαγιάς
Είναι ένα πλήρες πιάτο, οικογενειακό, από αυτά που νοσταλγούμε τις κρύες ημέρες.…
Μπρόκολο στο τηγάνι, με σκόρδο
Βάλτε το μπρόκολο στη ζωή σας, σε τακτική βάση. Διαβάστε τις έρευνες…
Μπουγάτσα με κρέμα
Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1,5 λίτρο γάλα 200…
Κεκάκια μήλου
Υλικά για 22 μερίδες 2 1/4 του φλιτζανιού αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)…
Μακαρόνια βίδες με κιμά
Είναι ένα πιάτο που δεν χρειάζεται συστάσεις. Εδώ θέλει πολύ τυρί μέσα…
Πίτα με ψάρι
Υλικά για 4 άτομα 2 μεγάλες πατάτες 2 καρότα χυμό μισού λεμονιού…
Μπισκότα με χαρουπάλευρο
Υλικά για 6 άτομα 3/4 κούπας χαρουπάλευρο 2 ½ κούπες αλεύρι γ.ο.χ.…
Σαλάτα με αντίδια, μαραθόριζα, αχλάδι και τυρί Σαν Μιχάλη
Δροσερή πράσινη σαλάτα με συριανό τυρί Σαν Μιχάλη και ένα πολύ γευστικό dressing, που…
Ριζότο με κοτόπουλο και πολύχρωμες πιπεριές
Υλικά για 2 άτομα 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 πιπεριά πορτοκαλί 1/2 πιπεριά…
Πίτα με ψάρι
Υλικά για 4 άτομα 2 μεγάλες πατάτες 2 καρότα χυμό μισού λεμονιού…
Γλυκό ψωμί με ξερά φρούτα
Ένα γλυκούτσικο ψωμί, που θυμίζει κέικ με αρώματα τσουρεκιού… Υλικά ½ κιλό αλεύρι σκληρό…
Pancakes με μαρμελάδα μούρο
Υλικά για 4 άτομα 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1…
