Σαλάτα ρόκα με κοτόπουλο και αβοκάντο
Υλικά για 4 άτομα Για τη βινεγκρέτ λεμονιού 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3…
Καρμπονάρα με μπρόκολο
Πείραξα λίγο την παραδοσιακή καρμπονάρα, την προτείνω πιο ελαφριά και γευστική, χωρίς…
Αφράτοι ιταλικοί λουκουμάδες
Υλικά για 6 άτομα: 150 γραμ. αλεύρι ¾ κ.γ. μαγιά 6 κ.σ.…
Μακαρονόπιτα με καπνιστό τυρί Μετσοβόνε
Η μακαρονόπιτα αποκτά άλλη γευστική διάσταση με την προσθήκη του καπνιστού χαρακτήρα…
Αρακάς κοκκινιστός με πατάτες
Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό αρακάς ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 μικρό…
Τοστ με σοκολάτα και μπανάνα
Υλικά για 1 μερίδα 2 φέτες του τοστ 2 κουταλιές της σούπας πραλίνα…
Μπριζολίκι χοιρινό με θυμάρι και κρεμμυδάκια εσαλότ
Το μυστικό της νοστιμιάς σε αυτό το μπριζολίκι είναι η τραγανή πέτσα, την οποία…
Πατάτες γεμιστές με μανιτάρια και τυρί
Λαχταριστό ορεκτικό που ξεχειλίζει νόστιμο τυράκι! Υλικά 6 μεγάλες πατάτες, όσο γίνεται όμοιου μεγέθους,…
Λαβράκι στον φούρνο με πατάτες
Υλικά για 2 άτομα 1 μεγάλο καθαρισμένο λαβράκι (800 γρ. περίπου) ½…
Μανιταρόπιτα με κασέρι
Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο σφολιάτα 500 γρ. µανιτάρια πλευρώτους, σε…
Μοσχαράκι με μπάμιες στην κατσαρόλα
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μοσχάρι ελιά, κομμένο σε κύβους των…
Φραντζολάκια με κρούστα τυριού
Υλικά για 8 φραντζολάκια 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 κουταλιές ξηρή μαγιά 1½ κουταλιά…
