Λαζάνια με κιμά & σπανάκι
ΥΛΙΚΑ Υλικά για λαζάνια: 6-7 Κομμάτια λαζάνια 700 γρ. Κιμά μοσχαρίσιο 1…
Σοκολατένια καρυδόπιτα με καφέ
Υλικά για 6 μερίδες 125 γρ. βούτυρο φρέσκο 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 3 αυγά…
Το γαλακτομπούρεκο του Άκη! ΔΕΙΤΕ ΒΙΝΤΕΟ
Μέθοδος Εκτέλεσης Για το σιρόπι Σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε τη ζάχαρη, το…
Ρεβίθια με μελιτζάνες μουσακά και κρέμα από κατίκι Δομοκού
Ένας νόστιμος χορτοφαγικός μουσακάς, που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την κλασική…
Χοιρινό κλέφτικο
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Χοιρινό λαιμό, κομμένο σε κυβάκια 400 γρ. Τυρί Gouda,…
Κεφτέδες κοκκινιστοί με αυγά
ΥΛΙΚΑ Υλικά για τον κιμά: 600 γρ. Μοσχαρίσιος κιμάς, περασμένος δύο φορές…
Σαλάτα με μανούρι
ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία σαλάτα 50γρ. λιαστή ντομάτα κομμένη σε λωρίδες 100γρ. μανούρι…
Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο με αρωματικό πιλάφι
ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο κομμένο στα 4 2κ.γ. ρίγανη ξερή 2κ.γ. αλάτι χοντρό…
Noodles με γαρίδες
Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο πλατιά noodles ρυζιού από την οικογενειακή…
Τσικνοπέμπτη: Τα μυστικά για υγιεινό ψήσιμο στα κάρβουνα
Τσικνοπέμπτη στις 28 Φεβρουαρίου 2019 και στο προσκήνιο θα επανέλθει το ψήσιμο…
Αφράτα κεμπάπ με πρόβειο γιαούρτι και ανθόμελο
Υλικά 750γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250γρ. κιμά αρνίσιο 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2…
Ψωμί χωρίς υδατάνθρακες και αλεύρι για απόλαυση χωρίς τύψεις
Oλικής άλεσης ή χωριάτικο, πολύσπορο ή σικάλεως: το ψωμί είναι μια «παρεξηγημένη»…
