Γαστρονομία

Κλασικό σπεντζοφάι με βολιώτικο λουκάνικο

Ένα νόστιμο σπεντζοφάι με βολιώτικο λουκάνικο, που αξίζει να το απολαύσετε πλάι σε ένα…

Ριγκατόνι αλά αματριτσιάνα

Υλικά για 4 άτομα 200 γραμμάρια παστό χοιρινό τύπου guanciale (Ιταλικό παστό…

Σουβλάκια κοτόπουλου με σως γιαουρτιού

Υλικά για 4 άτομα Για τα σουβλάκια κοτόπουλου4 στήθη κοτόπουλου ξεκοκαλισμένα και…

Γαρίδες με σκόρδο, στο τηγάνι

Πρόκειται για έναν ανυπέρβλητο μεζέ που μπορεί να χρησιμεύσει ως κυρίως πιάτο.…

Πίτσα με φέτα και ελιές

Υλικά για 4-6 άτομα 400 γραμμάρια ζύμη για πίτσα ή φτιάχνετε δική…

Πέννες με ντοματίνια και φέτα

Υλικά Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια πένες 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη ή…

Ταρτάκια με αποξηραμένα σύκα και μπλε τυρί

Υλικά για 3 άτομα 3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 6 αποξηραμένα σύκα ψιλοκομμένα…

Κολιός στον φούρνο, λαδολέμονο

Φάτε κολιό, είναι ένα ψάρι με γεύση, καλά λιπαρά, λίγα αγκάθια. Εχει…

Γλυκό του κουταλιού φράουλα

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό φράουλες 1/2 κούπα χυμό λεμονιού 1…

Κέικ με καφέ και επικάλυψη καραμέλας

Υλικά για 6-8 άτομα Για το κέικ 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες…

Eπιδόρπιο με γκρέιπφρουτ

Υλικά για 4 μερίδες 4 γκρέιπφρουτ 400 γρ. τυρί cottage 1 κουταλιά βούτυρο…

Αβγοσαλάτα

Τη λατρεύουν τα παιδιά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως γέμιση για μπόμπες. Υλικά…