Χταπόδι κρασάτο με καλαμαράκια
Υλικά για 6 άτομα 1 χταπόδι 1 1/2 κιλό 2 κιλά καλαμάρια,…
Σκορδάτες μπριζόλες με αρωματική κρέμα πολέντας
Ζουμερές μπριζόλες που ετοιμάζετε στο πι και φι και συνοδεύετε με λαχταριστή κρέμα πολέντας,…
Ντολμαδάκια με αρωματική σάλτσα ταχινιού
Τα αγαπημένα μας ντολμαδάκια στη νηστίσιμη εκδοχή τους, σερβιρισμένα με πληθωρική σάλτσα από ταχίνι.…
Ψητά νάτσος καλαμποκιού με σάλτσα
Υλικά (για 12 μερίδες) 2 κούπες αλεύρι καλαμποκιού Pan 1¾ κούπας νερό…
Τραγανά στικς κολοκυθιού
Υλικά κολοκυθάκια μέτριου μεγέθους αλατοπίπερο ρίγανη σιμιγδάλι ή αλεύρι λάδι Εκτέλεση Πλένουμε…
Λαχταριστές πατάτες στο φούρνο με λευκό κρασί
Υλικά 800 γραμμάρια πατάτες 100 ml ξηρό λευκό κρασί 3 σκελίδες σκόρδο…
Pancakes με φρούτα του δάσους
Υλικά 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. baking powder…
Φιλέτο πέρκας σε κρούστα παρμεζάνας
Υλικά για 4 άτομα 4 κομμάτια φιλέτο λευκού ψαριού (300 γραμμάρια το…
Αγκιναρόπιτα νηστίσιμη
Μία νόστιμη πίτα με το απόλυτο ανοιξιάτικο λαχανικό, την αγκινάρα, που θα…
Τραχανάς σούπα με φέτα και μπέικον
Ο τραχανάς με φέτα είναι κλασικός και αγαπημένος συνδυασμός. Αν τώρα τους προσθέσετε και…
Πανακότα με άρωμα καφέ
Υλικά για 4 άτομα 400 ml γάλα 1 φακελάκι ζελατίνη 2 κουταλιές…
Γεμιστά κοχύλια με μπρόκολο και φέτα
Υλικά για 4 άτομα 2 κούπες διάφορα κίτρινα τυριά που να λιώνουν…
