Γαστρονομία

Χοιρινό με φασολάκια

45' προετοιμασία 1 ώρα και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 15' Υλικά Μερίδες: 4-6 Διαδικασία…

Αυγά με ντομάτα και πατάτες

15' προετοιμασία 20' μαγείρεμα Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: 2 Διαδικασία Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος,…

Ντιπ με ξινομυζήθρα και σκόρδο

Άλλη μία ιδέα για φαγητό – μεζέ της παρέας, αυτό το ντιπ με ξινομυζήθρα, είναι πολύ…

Χταποδοσαλάτα με ντοματίνια, αλμύρα και κάπαρη

Η χταποδοσαλάτα είναι θεσπέσιο πρώτο πιάτο για το καλοκαίρι, γιατί είναι μεζές και σαλάτα. Έχει πάρα πολλές παραλλαγές,…

Τυρί σαγανάκι: Ο απόλυτος παρεΐστικος μεζές σε 12 διαφορετικές και δημιουργικές εκδοχές

Λατρεμένα τυριά, όπως η φέτα, το μετσοβόνε και το χαλούμι, γίνονται τυρί…

Στριφτή πίτα «γεμιστά»

Υλικά «Κλείνουμε» όλη τη γεύση, τα αρώματα και τη νοστιμιά που έχουν…

Συνταγή για σαλάτα με λευκή κινόα και σολομό

Υλικά: Εκτέλεση: Ξεπλένουμε καλά την κινόα με κρύο νερό και στραγγίζουμε. Βράζουμε σε κατσαρολάκι…

Τιραμισού με σοκολατένια μπισκότα – ΒΙΝΤΕΟ

Ένα διαφορετικό, πεντανόστιμο τιραμισού από τον chef Γιώργο Τσούλη με σοκολατένια μπισκότα…

Κρύα σούπα γιαουρτιού με ψητές γαρίδες

Υλικά: Για τις ψητές γαρίδες: Εκτέλεση: Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τις γαρίδες,…

Τραχανάς και το καλοκαίρι; Ναι, με αυτές τις 13 συνταγές

Μέσα καλοκαιριού και στα χωριά οι γνώστες της παράδοσης λιάζουν ήδη τον…

Παγωτό ξυλάκι χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά

Υλικά: Για την επικάλυψη: daddy-cool.gr

Λαχανοντολμάδες λαδεροί

1 ώρα και 30' προετοιμασία 1 ώρα και 10' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 40'…