Γαστρονομία

Καρυδόπιτα με σιρόπι γάλακτος και μπαχαρικά

30' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 30' Υλικά Μερίδες: 12  320 γρ. καρυδόψιχα,…

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί. Απολαύστε με σπιτικό ντιπ γιαουρτιού Υλικά 60-70 αμπελόφυλλα (χωρίς τα κοτσάνια)…

Μπρόκολο με άρωμα σκόρδου στο τηγάνι

Υλικά: 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, χωρισμένες 1/2 κιλό μπρόκολο σε μπουκετάκια…

Γίγαντες λευκοί στον φούρνο με καπνιστές πιπεριές

15' προετοιμασία 2 ώρες και 10' μαγείρεμα 8 ώρες αναμονή Σύνολο: 10 ώρες και 25' Υλικά…

Γαλατόπιτα με πρόβειο γάλα

30' προετοιμασία 45' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 15' Υλικά Κομμάτια: 10  1 λίτρο πρόβειο γάλα…

Πραλίνα με λευκή σοκολάτα

Συνταγή για εύκολη και οικονομική πραλίνα με λευκή σοκολάτα με μόλις 3…

Ψητές χοιρινές μπριζόλες

Ο Ηλείος chef Γιώργος Τσούλης προτείνει μια υπέροχη συνταγή για πεντανόστιμες, ζουμερές,…

Πλούσιο κέικ σοκολάτα με ξηρούς καρπούς και πραλίνα φουντουκιού

30' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 30' Υλικά Μερίδες: 10  185 γρ. αλεύρι…

Αρνί γιουβέτσι με κριθαράκι

Αρνί γιουβέτσι με κριθαράκι. Πασπαλίστε με τριμμένη παρμεζάνα και σερβίρετε με τραγανό ψωμί…

Φρέσκα μανιτάρια με χόρτα, φρικασέ

40' προετοιμασία 40' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Μερίδες: 4  1 κιλό ανάμεικτα φρέσκα…

3 ξεχωριστές μαρινάδες για την Τσικνοπέμπτη

Σε περίπτωση που το τσιμπούσι της Τσικνοπέμπτης γίνει σπιτικό φέτος, δοκιμάστε μια…

Πολίτικος χαλβάς βουτύρου, σπυρωτός

10' προετοιμασία 40' μαγείρεμα Σύνολο: 50' Υλικά Μερίδες: 12  2 φλιτζ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό  200 γρ.…