Γαστρονομία
Ριζότο φούρνου με κολοκύθα και καπνιστή πανσέτα
Υλικά: Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου. Σε ένα τηγάνι κατάλληλο για φούρνο,…
Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας
Υλικά: Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε την κατσαρόλα με το ελαιόλαδο και σοτάρουμε καλά τα κομμάτια του κοτόπουλου από…
Σοκολατένιος κορμός με κάστανο
45' προετοιμασία 25' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 10' Υλικά Κομμάτια: 8-10 Για το…
Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο σαλτιμπόκα
Υλικά: Εκτέλεση: Τυλίγουμε κάθε ένα από τα κομμάτια κοτόπουλου με τις αντίστοιχες, σε αριθμό,…
Φούστο(υ)ρον, η ποντιακή ομελέτα
5' προετοιμασία 15' τηγάνισμα Σύνολο: 20' Υλικά Μερίδες: 2 Διαδικασία Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος,…
Συνταγή για γλυκιά τάρτα με γλυκοπατάτα και φθινοπωρινά μπαχαρικά
Υλικά: Για το σερβίρισμα: Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C: Βουτυρώνουμε την ταρτιέρα ή…
Μελομακάρονα με σοκολατένια ζύμη
Υλικά: Για τη ζύμη: Για την επικάλυψη: Για το πασπάλισμα : daddy-cool.gr