Φετουτσίνι με πέστο και λιαστές ντομάτες
Υλικά για 4 άτομα 80 γραμμάρια κουκουνάρι 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 25…
Πάβλοβα με καλοκαιρινά φρούτα
Υλικά για τη μαρέγκα 6 ασπράδια αυγών 180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 180…
Φρουτάλια ή φουρτάλια: Λαχταριστή ομελέτα από την Τήνο
Η Τηνιακή φρουτάλια ή φουρτάλια με αγκινάρα είναι μία φαντασική παραδοσιακή ομελέτα…
Ρολίνια με ανάμεικτα τυριά
Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες 180 γραμμάρια…
Δροσερό τσιζκέικ λεμόνι
Υλικά 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 250 γρ. τυρί κρέμα 3/4 του φλιτζανιού…
Μια δροσερή νότα σε μια χωριάτικη σαλάτα χωρίς ντομάτες!
Είναι μια δροσερή νότα σε μια χωριάτικη σαλάτα χωρίς ντομάτες. Για σάλτσα…
Κις λορέν με σολομό
Υλικά για 2 άτομα Για τη ζύμη 145 γραμμάρια βούτυρο 350 γραμμάρια…
Ριζότο με λαχανικά
Υλικά για 2 άτομα 70 γρ. ρύζι για ριζότο 2 κουταλιές της…
Γεμιστές πιπεριές με μαλακά τυριά
Αγαπημένο ορεκτικό για τα κυριακάτικα τραπέζια. Συνοδεύει εξαιρετικά μπίρα αλλά και δροσερό…
Μοχίτο με καρπούζι
Απαράμιλλη ιδέα για να σερβίρετε τον εαυτό σας ή τους φίλους σας…
Μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι
Υλικά για 2-4 άτομα 3 μελιτζάνες φλάσκες 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 4…
Λαχταριστή πατινιώτικη τυρόπιτα
Όποιος την έχει γευτεί, δεν την ξεχνάει με τίποτα. Αναμφίβολα η τυρόπιτα…
