Γαστρονομία

Μπρουσκέτες με παρμεζάνα και κολοκυθάκια

Υλικά για 2 άτομα 2 κολοκυθάκια 1/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια…

Μανιτάρια σκορδάτα

Υλικά 250 γρ. λευκά μανιτάρια 250 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο λίγο φρέσκο θυμάρι…

Δύο ντρέσινγκ για καλοκαιρινές σαλάτες

Μην αγοράζετε έτοιμες σάλτσες αφού μπορείτε να τις κάνετε μόνοι σας! Ελέγχετε…

Καλοκαιρινή σαλάτα με αβοκάντο

Τώρα το καλοκαίρι στο τραπέζι έχουν θέση φαγητά ελαφριά, χωρίς πολλά λάδια…

Βάφλες με βρώμη και φρέσκα φρούτα

Υλικά για 6 βάφλες ½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα…

Νηστίσιμο γλυκό ψυγείου

Ποιός είπε ότι κατά τη διάρκεια της νηστείας δεν μπορούμε να απολαύσουμε…

Φακές φούρνου σαλάτα

Υλικά για 4 μερίδες 200 γρ. φακές 1 φύλλο δάφνης 4 κούπες νερό…

Σπιτικό παγωτό μέντα

Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. γάλα 250 γρ. κρέμα γάλακτος 3…

Διαβάστηκε το DNA του αβοκάντο -Άνοιξε ο δρόμος για ακόμη καλύτερο γουακαμόλε

Χαράς ευαγγέλια για τους φίλους του γουακαμόλε, της μεξικάνικης σάλτσας με βασικό…

Σήμερα του Σωτήρος φτιάχνουμε μπαρμπούνια μαρινάτα

Ανήμερα του Σωτήρος καταλύουμε το ψάρι και μαγειρεύουμε μπαρμπούνια μαρινάτα. Μια καταπληκτική…

Μπισκότα με φυστικοβούτυρο και κομματάκια σοκολάτας

Υλικά ¼ κούπας μαλακό βούτυρο ¼ κούπας φυστικοβούτυρο ¼ κούπας καστανή ζάχαρη…

To μυστικό για τέλεια τηγανητά καλαμαράκια -Πολύ μαλακά μέσα, τραγανά απ΄ έξω

Ενας μεζές με αμέτρητους θαυμαστές. Τα τηγανητά καλαμαράκια είναι το αγαπημένο πιάτο των…