Γαστρονομία

Παγωμένος κορμός με μερέντα

Υλικά (για 8 μερίδες) 200 γρ. κρέμα γάλακτος με γύρω στο 35%…

Πουρές πατάτας με κιμά

Υλικά: Για τον κιμά: 500 γρ. κιμά αρνίσιο ή ανάμεικτο με μοσχαρίσιο,…

Σπιτική πάστα φλώρα με σύκο

Υλικά για 4-6 άτομα 200 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1…

Πιπεριές γεμιστές με κοτόπουλο

Υλικά για 2-4 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους…

Νόστιμα και υγιεινά μπιφτέκια από σπανάκι

Υλικά 1 κιλό φρέσκο σπανάκι 5 φέτες ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί 1…

Γαλλικά τοστ με πραλίνα

Υλικά για 2-4 άτομα 10 φέτες ψωμί για τοστ (χωρίς κόρα) 10…

Αφράτα μπιφτέκια με μουστάρδα και βαλσάμικο

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό κιμά βοδινό ή χοιρινό (περασμένο 2…

Συνταγή για κολοκυθόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο

Μια συνταγή για σπιτική πίτα χωρίς τη... βάσανο του φύλλου. Αυτή η…

Σπιτική πάστα φλώρα με σύκο

Υλικά για 4-6 άτομα 200 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1…

Τέλειο κέικ μήλου στο μπλέντερ!

Το κέικ είναι ένα γλύκισμα που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, ιδανικό για…

Φασολάκια και μανιτάρια με κρασί

Υλικά για 2-4 άτομα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. μανιτάρια κομμένα 1…

Η πιο γρήγορη κολοκυθόπιτα

Υλικά 2 κολοκυθάκια 1 πράσο 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 2…