Γαστρονομία

Αυθεντικές ιταλικές πένες αραμπιάτα!

Η κλασική ιταλική συνταγή, στην αυθεντική της εκδοχή. Υλικά 200 γραμμάρια πέννες…

Απολαυστικές αβγόφετες για μικρούς και μεγαλούς!

Το κλασικό αγαπημένο γαλλικό φρυγανισμένο ψωμί για το καλύτερο brunch ή πρωινό.…

Ξέρεις ποιο cocktail μισούν όλοι οι bartenders του κόσμου;

Μπορεί να ακούγεται απίστευτο κι όμως υπάρχει ένα cocktail -και μάλιστα από…

Κροκέτες με διάφορα λαχανικά

Υλικά για 4-6 άτομα Για τις κροκέτες 1 φλ. αρακά 2 αυγά…

Σάμαλι με γιαούρτι

Υλικά Γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ (2 κεσεδάκια) Γάλα 110 ml Ζάχαρη 200 γρ…

Πιπεριές γεμιστές με χαλούμι και ελιές

Υλικά για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια κυπριακό χαλούμι 4 κόκκινες πιπεριές 1…

Αυγά στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και λουκάνικο

Υλικά για 2 άτομα Φορμάκια ή μπολ κατάλληλα για φούρνο 2 μεγάλα…

Τορτελίνια με σάλτσα ντομάτας και τυρί στο φούρνο

Υλικά συνταγής 500 γρ. τορτελίνια γεμιστά με τυρί 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1…

Λευκός κορμός σοκολάτας με μπισκότο

Υλικά για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια λευκή σοκολάτα 50 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος…

Πουρές πατάτας με κιμά

Υλικά: Για τον κιμά: 500 γρ. κιμά αρνίσιο ή ανάμεικτο με μοσχαρίσιο,…

Απολαυστικές αβγόφετες για μικρούς και μεγαλούς!

Το κλασικό αγαπημένο γαλλικό φρυγανισμένο ψωμί για το καλύτερο brunch ή πρωινό.…

Παγωμένος κορμός με μερέντα

Υλικά (για 8 μερίδες) 200 γρ. κρέμα γάλακτος με γύρω στο 35%…