Γαστρονομία

Σπιτικός μπακλαβάς

Υλικά Για τον μπακλαβά 30 φύλλα κρούστας 500 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα (ή…

Energy bars χωρίς γλουτένη και ζάχαρη

  Οι μπάρες αποτελούν εξαιρετικό υγιεινό αλλά και γευστικό σνακ μεταξύ των…

Ριζότο με καλαμαράκια και γαρίδες

Υλικά για 4 άτομα 225 γρ. καλαμάρια καθαρισμένα 225 γρ. γαρίδες 185…

Τηγανίτες από κουνουπίδι

Υλικά 1 κουνουπίδι, μεσαίου μεγέθους 2 αυγά 100 γρ. αλεύρι για όλες…

Μπουτάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα με σκόρδο

Υλικά για 4 άτομα 10 μπουτάκια κοτόπουλο ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κουταλάκια…

Μπισκότα σοκολάτας με μέντα χωρίς ψήσιμο

Υλικά για 10 μερίδες 2 φλ. (75 γρ.) νιφάδες καρύδας ½ φλ.…

Μacaron με καρύδα!

  Η συνταγή αυτή είναι μια εναλλακτική πρόταση για να φτιάξετε μυρωδάτα…

Ρυζόγαλο με λίγες θερμίδες και πλούσια γεύση

  Παραδοσιακό ρυζόγαλο, το γρήγορο γλύκισμα που μας βγάζει από τη δύσκολη…

Πουρές πατάτας με παρμεζάνα

  Υλικά για 4 άτομα 800 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, σε κύβους 1½…

Pretzels: Τα αυθεντικά γερμανικά ψωμάκια που θα λατρέψετε!

  Τα pretzel, τα γερμανικά κουλούρια, τα γνωρίζετε σίγουρα. Αν δεν τα…

Χυλοπίτες με μανιτάρια για το μεσημεριανό

  Η ιδανική συνταγή για το μεσημεριανό σας! Υλικά: 500 γρ. χυλοπίτες…

Νηστίσιμο αγιορείτικο εκμέκ

  Τα γλυκά είναι μια απόλαυση, την οποία δε χρειάζεται κάποιος να…