Γαστρονομία

Παέγια με μάραθο και καραβίδες για ατελείωτη απόλαυση

  Υλικά: 200 γραμμ. ρύζι αρμπόριο 1 μαραθόριζα (φινόκιο) 8 καραβίδες 1…

Νόστιμοι μελιτζανοκεφτέδες

  Υλικά 4-5 μεγάλες μελιτζάνες 4 φέτες μπαγιάτικο (άσπρο ψωμί χωρίς κόρα)…

Κρεμμυδόσουπα

Υλικά: 700γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες 60γρ. βούτυρο ½ ποτήρι λευκό κρασί…

Σούπα με κολοκυθάκια, πράσο και σπανάκι

  Αρωματική και πανεύκολη σούπα. ΥΛΙΚΑ 450 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα στη μέση…

Τορτελίνια με μοσχάρι και κολοκύθια

  Λαχταριστά ζυμαρικά με ζουμερό μοσχάρι και κόκκινη σάλτσα. ΥΛΙΚΑ 500 γρ.…

Λαχταριστά churros με σοκολάτα απο την Ισπανία

  Τα τηγανητά, ζαχαρωμένα ψωμάκια που θυμίζουν μακρόστενους λουκουμάδες, είναι δημοφιλές street…

Γαλλικό τοστ με κομπόστα μήλου

  Υλικά για 3 άτομα 6 φέτες ψωμί 3 αυγά 1 κούπα…

Κοκκινιστή σούπα τραχανά

  Κοκκινιστή σούπα με τραχανά που θα λατρέψετε! ΥΛΙΚΑ 300 γρ. ξινό…

Απολαυστική σαλάτα με ρόδι και παρμεζάνα!

  Μια εύκολη σαλάτα για το Φθινόπωρο και το Χειμώνα που βρίσκουμε…

Μπισκότα βρώμης με μπανάνα χωρίς ζάχαρη

  θέλετε να κάνετε μια εύκολη, οικονομική, γευστική και γρήγορη συνταγή για…

Ψητή φέτα με βασιλικό και σκόρδο

Υλικά: 15γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 5γρ. βασιλικός, ψιλοκομμένος 35γρ. κρουτόν 130γρ. σάλτσα ντομάτας…

Βελουτέ καροτόσουπα

Υλικά για 4 άτομα 2½ κιλά καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα 2 κουταλιές…