Γαστρονομία

Λαχταριστή καρμπονάρα με κολοκύθα!

  Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή του κλασικού κι αγαπημένου πιάτου ζυμαρικών! Υλικά: 300…

Σοκολατένια creme brulee για ατελίωτη απόλαυση

  Μια σοκολατένια παραλλαγή των κλασικών crème brûlée. Υλικά: ​1 μεγάλο αυγό…

Σαλάτα με κολοκύθα και dressing από ταχίνι

Υλικά: 300γρ. ρεβίθια, βρασμένα σε αλατισμένο νερό 500γρ. κολοκύθα καθαρισμένη, κομμένη σε…

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτα

Υλικά 1 1/2 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. μπέκιν πάουντερ 6-7 κ.σ. κακάο…

Εύκολη συνταγή για σουπιές με ούζο και ρύζι!

Τα υλικά που θα χρειαστείς: 1 κιλό σουπιές 9 κρεμμυδάκια φρέσκα 250γρ.…

Μαρμελάδα λεμόνι

Υλικά: 2 κιλά λεμόνια 2 φλ. νερό 2 κιλά ζάχαρη Διαδικασία: 1.Πλύνετε…

Ρεβίθια με μανιτάρια και σπανάκι

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό σπανάκι πλατύφυλλο 500 γρ. μανιτάρια λευκά…

Εύκολη συνταγή για γαριδοκεφτέδες!

Τα υλικά που θα χρειαστείς: 400 γρ. γαριδόψιχα 1 αυγό 2 κ.σ…

Η συμβουλή για νοστιμότερο στήθος κοτόπουλου

  Ένα από αυτά τα μικρά παραλειπόμενα που μας κάνουν καλύτερους στην…

Κέικ μήλου νηστίσιμο

Υλικά: 1κ.γλ μπέικιν πάουντερ 500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 270ml χυμό…

Γεμιστά καλαμάρια

  Υλικά 1 ½ κιλό καλαμάρια 100 γρ. ρύζι 40 γρ. λιαστές…

Κολοκυθάκια τηγανιτά με κουρκούτι

Υλικά: 1 κουτάκι μπύρα 1 ποτήρι νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις…