Γαστρονομία

Έτσι θα φτιάξεις το πιο μαστιχωτό πασχαλινό τσουρέκι

  Πάσχα χωρίς τσουρέκι γίνεται; Δε γίνεται! Κι επειδή τα πασχαλινά τσουρέκια που…

Φτιάξτε την κλασσική εκδοχή του Pain Perdu από το Maison LaDurée!

  Στο πλαίσιο του #LadureeAtHome, o Executive Chef του οίκου ζαχαροπλαστικής, Fabrice…

Dalgona: Πώς να φτιάξετε στο σπίτι τον καφέ που κάνει θραύση στο Instagram

  Το Dalgona είναι ρόφημα που τις τελευταίες ημέρες έχει κατακλύσει τις…

Σαλάτα με λεμόνι και cranberries

  Δροσερή σαλάτα που θα λατρέψετε! ΥΛΙΚΑ 1 μαρούλι, χοντροκομμένο 70 γρ.…

Ψάρι πλακί

  Υλικά 1 κιλό ψάρι (μπακαλιάρος, γαλέος, φαγκρί, συναγρίδα) 8 μεγάλα κρεμμύδια…

Εύκολη συνταγή για ντοματόσουπα

Υλικά για 4-6 μερίδες   750 γρ. ώριμες ντομάτες 1 κλωνάρι σέλινο…

Νηστίσιμα αμυγδαλωτά

    Το αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό στη νηστίσιμη εκδοχή του. ΥΛΙΚΑ 600…

Νόστιμες ψαροκροκέτες

  ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου 150 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. 3 αυγά 2…

Πανεύκολη συνταγή για σπιτικό ψωμί με μπύρα χωρίς ζύμωμα

  Από τις πιο δημοφιλείς συνταγές στο διαδίκτυο την περίοδο αυτή είναι…

Γαύρος τηγανητός με ταραμοσαλάτα

  ΥΛΙΚΑ Για το πανάρισμα: 500 γρ γαύρος 180 γρ σκληρό αλεύρι…

Αρνάκι με αρωματική κρούστα, πατάτες και αγκινάρες

Ένα απολαυστικό πιάτο. Θέλει το χρόνο του αλλά αξίζει. Υλικά Για την κρούστα…

Τσουρέκι με Σοκολάτα και Πορτοκάλι

Ζυμώνουμε τα πιο αφράτα και νόστιμα τσουρέκια ξεφεύγοντας λίγο από την παραδοσιακή…