Γαστρονομία

Κέικ με μήλα

Ενα παραδοσιακό κέηκ βανίλιας και μήλου, για να μας θυμίζει τα αγνά…

Παγωτό μέντα με γάλα καρύδας

Υλικά 700 γρ. γάλα καρύδας 1/3 φλ. τσαγιού σιρόπι αγαύης 1 κ.…

Φιλετίνια κοτόπουλο με κρασί και μανιτάρια

Τα υλικά που θα χρειαστείς για το κυρίως πιάτο είναι τα εξής:…

Σαλάτα λάχανο – καρότο με σως γιαουρτιού

  Υλικά για 4 άτομα 8 φλιτζάνια τεμαχισμένο κόκκινο και πράσινο λάχανο…

Πίτσα με κατσικίσιο τυρί και σάλτσα πέστο

Υλικά 1 συσκευασία ζύμη για πίτσα 6 κ. σ. σάλτσα πέστο 3…

Τορτίγιες με σολομό και τυρί κρέμα

Υλικά 6 φέτες καπνιστό σολομό 300 γρ. τυρί κρέμα 1 κουτ. της…

Ντοματοσαλάτα με παντζάρια, μανούρι και μυρωδικά

Υλικά 3 μέτριες ντομάτες 4 μεγάλα παντζάρια 1 μικρό αγγουράκι 1 ξερό…

Μπρόκολο και κουνουπίδι, φουρνιστά με μπεσαμέλ

Εξαιρετική λιχουδιά στην κατηγορία των εύκολων και εποχιακών φαγητών. Προσθέτω λίγο ζαμπόν…

Καραμελωμένο κοτόπουλο με σαλάτα

Υλικά: 1.5 κιλό φτερούγες κοτόπουλου 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κούπα σόγια σος…

Γλυκοπατάτα γεμιστή με μπάρμπεκιου κοτόπουλο

  Υλικά 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 1 κ. σ. ελαιόλαδο Αλάτι 1 στήθος…

Σπιτικό παγωτό με πλούσια γεύση μπανάνας

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μπανάνες 1/2 κούπα ζάχαρη (κατά προτίμηση…

Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα και κάπαρη

Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου 1 κ. γλ. καρύκευμα με πιπέρι και λεμόνι…