Γαστρονομία

Μπουκιές ενέργειας με σταφίδες και βρώμη

Υλικά 1 φλ. τσαγιού βρώμη 1/4 φλ. τσαγιού βούτυρο αμυγδάλου 1/4 φλ.…

Το απόλυτο μυστικό για σπιτικά μπισκότα

  Τα λατρεύουν τα παιδιά και τα εξαφανίζουν συνήθως γρηγορότερα οι μεγάλοι.…

Σπιτικές κροκέτες πατάτας με μανιτάρια

Υλικά για 4 άτομα 200 γραμ. μανιτάρια 400 γραμ. πατάτες 1 κ.τ.σ.…

Γλυκοπατάτα γεμιστή με μπάρμπεκιου κοτόπουλο

Υλικά 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 1 κ. σ. ελαιόλαδο Αλάτι 1 στήθος κοτόπουλου…

Γεμιστά μανιτάρια στο φούρνο

  Υλικά για 4-6 άτομα 24 στρογγυλά φρέσκα μανιτάρια μεσαίου μεγέθους 1…

Σαλάτα κινόα με κράνμπερι και κόλιανδρο

  Υλικά 1 1/2 φλ. τσαγιού νερό 1 φλ. τσαγιού ωμή κινόα…

Σπιτική κρέμα λεμόνι

Υλικά 3 μεγάλα αβγά 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2/3 φλ. τσαγιού χυμό…

Ζελέ φράουλα με ψιλοκομμένα φρούτα

Υλικά για 4 άτομα 2 φακελάκια φράουλα ζελέ 2 ποτήρια καυτό νερό…

Σπιτικό σορμπέ δαμάσκηνο

Υλικά για 4-6 άτομα 2 κιλά ώριμα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι και κομμένα…

Σαλάτα με ζυμαρικά, ντομάτα και φέτα

Συστατικά 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους 250 γρ. μακαρόνια τύπου βίδες 1…

Εύκολη σαλάτα καπρέζε με ζυμαρικά

Υλικά 1 1/2 φλ. τσαγιού ζυμαρικά 3 κ. σ. σάλτσα πέστο 1…

Κέικ με μήλα

Ενα παραδοσιακό κέηκ βανίλιας και μήλου, για να μας θυμίζει τα αγνά…