Γαριδοκεφτέδες στον φούρνο
Υλικά: Εκτέλεση: Χοντροκόβουμε τις γαρίδες και τις βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτουμε όλα…
Kολοκυθάκια με σάλτσα γιαουρτιού
Υλικά Μερίδες: 4 Διαδικασία Μυστικά Αν θέλουμε, μπορούμε να περάσουμε τα κολοκυθάκια από…
Μους ροδάκινου χωρίς ζάχαρη
Υλικά: Εκτέλεση: Βάζουμε τα φύλλα της ζελατίνης σε κρύο νερό, για 10 λεπτά να μαλακώσουν.…
Πιτσοτάρτα με ντομάτα με τυρί
Υλικά: Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C και τοποθετούμε την σχάρα στο κέντρο…
Εκπληκτική συνταγή για νόστιμους ντοματοκεφτέδες
Αυτή η συνταγή για νόστιμους ντοματοκεφτέδες είναι εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα νόστιμο…
Νουντλς με αγγούρι και νιφάδες τσίλι
Υλικά: Εκτέλεση: Πλένουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε σε δίσκους μισού εκατοστού. Τα τοποθετούμε σε σουρωτήρι και αλατίζουμε. Ανακατεύουμε…
Φάβα με σάλτσα κάπαρης
Υλικά: Για την σάλτσα: Εκτέλεση: Πλένουμε τη φάβα και τη βράζουμε σε δυνατή φωτιά.…
Ανάποδο κέικ με βύσσινα
Υλικά Μερίδες: 6-8 Διαδικασία Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 15.
Συνταγή για γρήγορο ριγκατόνι με μπρόκολο, μπούκοβο και παρμεζάνα
Ριγκατόνι με μπρόκολο και παρμεζάνα Υλικά: Εκτέλεση: Βράζουμε το μπρόκολο σε άφθονο αλατισμένο νερό,…