Γαστρονομία

Πιτάκια με σπανάκι ή με τυρί

40' προετοιμασία 30' ψήσιμο 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 40' Υλικά Κομμάτια: 15 Για τη ζύμη…

Τραγανές κολοκυθοκροκέτες

Υλικά: Για το τηγάνισμα: Για το πανάρισμα: Για το dip γιαουρτιού: daddy-cool.gr

Mοσχαρίσια σκαλοπίνια με λεμόνι και λευκό κρασί

Υλικά: Εκτέλεση: Ανακατεύουμε το αλεύρι, με αλάτι και πιπέρι, μέσα σε ρηχό πιάτο. Πανάρουμε τα μοσχαρίσια σνίτσελ και…

Μαλεμπί ή μουχαλεμπί: Κρέμα με άρωμα τριαντάφυλλο

Υλικά: Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ρίχνουμε το μισό γάλα (750 ml), τη…

Μαρινάδα για χοιρινές μπριζόλες

Υλικά: Για τις πατάτες: daddy-cool.gr

Ισπανική χωριάτικη σαλάτα Μουρθιάνα

Υλικά200 γρ. λευκό τόνο σε λάδι3 ντομάτες, σφιχτές και ώριμες2 μέτρια, λευκά…

Πολίτικη κρέμα με καρύδα και αμύγδαλα

Υλικά: Εκτέλεση: Σε βαθιά κατσαρόλα, εκτός φωτιάς, ανακατεύουμε καλά, το γάλα, το αλεύρι, το κορν φλάουρ,…

Σουφλέ με πένες και σάλτσα τυριών

Υλικά: Για τη σάλτσα τυριών: daddy-cool.gr

Πιταράκια κρητικά, με μυζήθρα και δυόσμο

1 ώρα προετοιμασία 6' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 6' Υλικά Κομμάτια: για περίπου 30 κομμάτια…

Γαρίδες με κολοκυθάκια σε λευκή σάλτσα ούζου

Υλικά: Για τα κολοκυθάκια: Για τις γαρίδες: daddy-cool.gr

Εύκολη κρέμα λεμόνι με 3 υλικά

Υλικά: Για το σερβίρισμα: Εκτέλεση:  Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι να σφίξει…